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5.0※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 せいろはうまみを逃さず、栄養をまるっと摂れる。蒸すことでお肉の脂が落ち、野菜のカサが減りたくさん食べられてヘルシー。ふっくら仕上がり、せいろの香りでさらに美味しい！ など、いいことずくめ。使い方も簡単で、せいろに食材を入れて、あとはほったらかしでOKなのも魅力のひとつ。とくにオススメなのが、1回の蒸しで同時に3、4品が完成する同時調理。新しいせいろの活用法をお届けします。 -
5.0※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 インスタグラムで大人気！「お店レベル！」「リピ確定！」のコメント殺到。 Nadia Artistケイさんの簡単にできる！お店みたいなおいしいおやつレシピを集めました！ 身近な材料で作れて、お店みたいな仕上がり、アイデア豊富なかわいいスタイリングが人気！ 再生回数の多い人気レシピを中心に、「人気のおやつBEST15」、「定番ケーキのきほんの作り方」、 「100均グッズを使ったおやつ」、「とっておきチョコスイーツ」「みんなが大好きな焼き菓子」など レンジで作るおやつなど、作りたくなるおやつが勢ぞろいです。63品収録。 【Contents】 Part1 ケイのかわいくておいしい 人気のおやつBEST15 Part2 覚えておけばアレンジ自在！ 定番ケーキの基本の作り方 Part3 リーズナブルでしかもかわいい！ 100均グッズを使ったおやつ Part4 バレンタインに、自分へのごほうびに！ とっておきチョコスイーツ Part5 焼き上がるまでの香りがたまらない！みんな大好きな焼き菓子 Part6 おやつに贈り物に大活躍！ マフィンバリエ Part7 冷蔵庫にあるといつだって幸せ ひんやりスイーツ Part8 おしゃれで華やか！ 極上のパーティーケーキ コラム1 ホケミで簡単！ おやつ コラム2 レンチンでお手軽！ なごみ系おやつ コラム3 ほっくり癒される！ さつまいもスイーツ 【著者について】 大阪在住。Nadia Artist。 食べ盛りの男の子2人を育てるワーキングママとして慌ただしく過ごす中だからこそ生まれた、“簡単でちゃんとおいしい”“特別な材料を使わず作れる”おやつのレシピが、Instagram（@kei_oyatsu）やレシピサイト『Nadia』で高い支持を得ている。現在、Instagramのフォロワーは17万人を超え、日々レシピを更新している。 -
5.0※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 パリジェンヌに学ぶ「美のつくり方」で 今の私が一番輝いている！ と胸を張ろう 「素敵に年齢を重ねたい」と思うことは誰もが抱く願いです。人生の豊かさや心の美しさ、健康は、おのずと見た目にあらわれるもの。自分らしく人生を謳歌するフランス女性の生き方や美意識は、日本の女性にとってお手本にしたい永遠の憧れです。かっこよくてセクシー、それでいてエレガントさを忘れない、そんなパリジェンヌやフレンチマダムのファッション、メイク、ボディ磨きを、その道のエキスパートに伝授していただきます。また、素敵な人が日頃行う“美の作り方”の習慣をご紹介します。読者が真似できるアイデア満載の一冊です。 【内容構成】 年齢を重ねるほどに洗練される—— 素敵なマダムの品格が漂うコーデです。 自然体で美しくあるために 日々のボディ磨きを欠かしません。 「上品なオーラを放つ女ほど強いものはない」 と考えるのがフランス流 必ず自分に香りを持っている 眠るときに身につけるのはスリップドレス いくつになっても知性と教養、好奇心が豊かな心を磨く パリ美人のつくり方 全身のケアにオイルを使う ブラシの使い方が命のナチュラルメイク フランスの見た目の磨き方事情 -
5.0※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 100万部突破！ 日本でいちばん売れている献立本シリーズ最新刊。 物価高でも豪華な食卓！ 大ベストセラーのりなてぃ最新刊。 毎日たくさんの品数を作るのではなく、一汁三菜の日も、2品献立の日もあるから、節約が無理なく長続きします。 疲れた日でも忙しくてもできる豪華な節約献立で、食費は下がるのにボリュームはアップ！ 家族から「これおいしい！」「また作って！」の声が上がる人気おかずを集めました。 「超簡単副菜」も充実で、安くて美味しい！ ボリュームたっぷりの大満足献立をたっぷり5週間掲載で、丸ごと一冊家計応援の新刊です！ 【内容紹介】 忙しくても続けられる節約献立！ りなてぃの食費節約お買い物術 節約＆時短もかなう♪ りなてぃ流 下ごしらえ・保存＆時短テク 1週目 驚きのボリューム！ 大人気の超コスパ 献立 一週間 コスパよく絶品!! 『照りたま豚こまボール』／簡単に作れる♪ 『さばのごまみりん焼き』／ごはん泥棒♪ 『鶏キャベツのコクみそ炒め』…ほか 2週目 調味料少なめ簡単！ 食欲そそる絶品！ 献立 一週間 お箸が止まらない!『照りマヨもやしつくね』／がっつり♬ 『豚こま肉のガリバタポン酢』／ぷりっと♪『鶏むね肉ときのこのおろしポン酢煮』…ほか 3週目 おかわりが止まらない！ 白ごはん泥棒 献立 一週間 お肉やわらか♪ 『ささ身のソースカツ丼』／簡単で絶品!! 『鮭としめじのマヨしょうゆソテー』／とろっと♡『豚こまとなすのごま照り焼き』…ほか 4週目 時短！ワザあり！ 栄養満点スピード 献立 一週間 私の大好きな福岡の味♡ 『かしわめし』／食欲そそる♡ 『ナポリタン風ケチャップチキン』／かさまし効果♡ 『照り焼きお豆腐バーグ』…ほか 5週目 品数少なくても大満足！ がっつりスタミナ 献立 一週間 10分でパパッと完成!! 『スタミナにら麻婆豆腐』／ボリューム満点♬ 『鮭と野菜のBBQチーズ焼き』／感動☆ 『鶏むね肉のレモンペッパーしょうゆダレ』…ほか 【著者プロフィール】 RINATY（りなてぃ） 料理家・料理インスタグラマー。1995年生まれ、福岡在住。「一週間3500円節約献立」や「共働き夫婦の2品献立」など、実用的で斬新な献立が同世代を中心に多くの女性に支持され、初のレシピ本『りなてぃの一週間3500円献立』（宝島社）はベストセラーとなり、第8回料理レシピ本大賞・準大賞を受賞。前作の『2品だからうまくいく！＃りなてぃ流2品献立』でシリーズ累計発行部数は100万部に達した。Instagramのフォロワー数は76万人超で、レシピサイトNadiaで最もフォロワー数が多い料理家でもある（2024年7月現在）。テレビや雑誌などのメディア出演、食品メーカーのレシピ開発・コンサルティングなどでも活躍中。 【著者コメント】 こちらのレシピ本に目を止めてくださりありがとうございます。 様々な値上がりが続く中、節約を意識している方は多いのではないでしょうか。 この本では、食費の節約を目的に、この物価高の中でもお買い物のコツをご紹介したり、1週間分の献立を予め決めておくことで食費を減らし、1週間3500円の予算で夜ご飯を作るレシピ本となっております。 予算が決まっているので、家計管理もしやすく、またメニューもあらかじめ1週間分決まっているので、「今日のごはん何にしよう」という毎日の悩みも解消されます♪ 献立を決めるのってすごく大変ですよね…！ 献立が決まっていて、お買い物リストもあり、真似して作るだけなので毎日のご飯作りの負担を減らしつつ、節約も叶う1冊となっております。 週の後半にいくにつれ、冷蔵庫の中も綺麗に片付いていき、食材を腐らせたり、無駄にしたりということもなく、食品ロスの解消にもつながります。 少しでもみなさまの食事作りでの負担や悩みを解消できるレシピ本となれば心より嬉しく思います！一緒に楽しくおいしく節約を頑張りましょう！ RINATY -
5.0※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 「工場見学や社会科見学は子どもが行くもの」と思われがちですが、ビール工場見学やウイスキーの蒸留所、証券取引所など、「大人だからこそ楽しめる施設」がどんどん増えています。そこで本誌ではJALの工場見学やJAXA種子島宇宙センター見学など、「大人が非日常な体験を楽しめる施設」や「新たな知識を得られる施設」を厳選して紹介。さらに見学の見どころやポイントなどついても、詳しく解説します。 -
5.0※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 がん、糖尿病、脳梗塞――命にかかわる重大な病気には、必ず“サイン”がある！ 病を未然に防ぐ「予防医療」を推進する現役の医師にして、チャンネル登録者数60万人を超える人気YouTuberが、見逃すと後悔する重篤な病気の前触れを、予防法とともに丁寧に紹介。手遅れにならないためにも、ムダな医療を受けないためにも、知っておきたい「体からのSOS」を網羅した一冊です。 -
5.0※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 かかりつけ医からのアドバイスや健康雑誌・テレビ番組などの影響で、「たんぱく質が大切」ということが広く知られるようになりました。しかし、若いころのようには量を食べることができず、自ずとたんぱく質の摂取量が減っています。また、肉や魚を食べるようにしているけれど、果たして、正しく吸収されているのか、疑問に思っている人も多いでしょう。本誌は、そんな年齢を重ねた人ほど知っておきたいたんぱく質を正しく吸収するための方法を、管理栄養士の金津里佳先生が指南します。 ■この順番を守らないからムダになっていた！ たんぱく質を正しく吸収して本来の体に戻るためのルール ●STEP１ 腸粘膜ケア「摂らない」食事法を始める ・たんぱく質を吸収できているかCheck! 「腸粘膜ケア」必要度診断 ・これだけは避けて！ 小麦製品、乳製品 ・やっぱりやっぱり良くなかった食品 お菓子、果糖ブドウ糖液糖、人工甘味料、アルコール ・「よかれを思って……」のイメージに惑わされがちな食品 果物、玄米・全粒粉、はちみつ・三温糖、プロテイン、カロリー０食品、健康系ドリンク、サプリメント、発酵食品 ●STEP２ たんぱく質がしっかり摂れる食べ方 動物性たんぱく質①魚介類 動物性たんぱく質②肉類 肉類動物性たんぱく質③卵 植物性たんぱく質 大豆製品など グルテン＆カゼインフリーのヘルシー料理 摂りたいアブラと避けたいアブラ たんぱく質・脂質・糖質、本当の関係 ベジファーストから「たんぱく質ファースト」へ 今の食卓が花丸になる方法 金津先生が実践する 我が家の鉄板メニュー 完璧なグルテン＆カゼインフリーでもダメなら「低FODMAP食」を試してみよう -
5.0※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 インスタグラムで大人気！mio【おにぎり・お米レシピ】さんのおいし過ぎるおにぎりレシピ本ができました。 保存数10万超えのレシピ、大バズりレシピの「ごちそうおにぎり」から「3分で作れる時短おにぎり」「混ぜるだけのカンタンおにぎり」「イベント・行楽にもおすすめ！ちょいリッチおにぎり」まで、カテゴリー別にご紹介。 全175品、毎日でも飽きずに食べたくなるバリエ豊富な１冊です。 【Contents】予定 ●巻頭特集 味はもちろん見た目もおいしい！ mioのとっておきごちそうおにぎり ●PART1 時間がないときにはコレ！ 3分で作れる時短おにぎり ●PART2 包丁・まな板も使わない！ 混ぜるだけの簡単おにぎり ●PART3 イベント・行楽にもおすすめ！ちょいリッチおにぎり ＜コラム＞ ●コラム①市販ふりかけアレンジ ●コラム②たまには変わり種も！ おにぎりで世界の味 ●コラム③高たんぱく質＆糖質少なめ！ ヘルシーおにぎり ●おにぎりQ&A ほか -
5.0※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 食べ盛り男子３人ママの毎日ごはん＆おつまみ ドンキ＆業スーの達人ラッコママが教える、安い食費でボリューム満点な絶品レシピを185品紹介！ 男の子三人＆フルタイムワーママならではの時短＆節約ワザがぎゅっとつまった一冊です。 業スー・ドンキのお墨付き活用レシピから、育ち盛りの子供も大満足のボリュームおかず、大人用の居酒屋レシピなどバリエ豊富にご紹介します。 【CONTENTS】 ラッコママの時短＆節約の心得(1) ～食材の下処理と作り置きで平日夜ごはんの時短を叶える～ ラッコママの時短＆節約の心得(2) ～食べ盛り男子3人いても食費を節約 ドンキや業スーで週末大量買い！～ ラッコママ直伝！時短裏ワザ3選 Part1 神リピ商品勢揃い！ ドンキ＆業スー 活用レシピ Part2 白米がどんどん進む！ 子供が大好きがっつりおかず Part3 子どもも大好きな1品！ 今夜も乾杯おつまみレシピ Part4 無駄なく消費できる！丸ごと野菜使いきりレシピ Column1ふ～塩レシピ Column2すき焼きのたれレシピ Column3砂肝つまみ博覧会 Column4手作りドレッシング etc… -
5.0※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 2024年1月から話題の「新NISA」がいよいよ始まります。「これを機に投資をやってみよう」と張り切っている人も多いことでしょう。本誌では、手数料が安くて人気の大手ネット証券「楽天証券」でNISA口座を開設し、銘柄を選んで買付＆積立設定するまでの全手順を、大きなスマホ画面写真と見やすい文字でわかりやすく解説します。投資や新制度で注意すべき点や仕組も、ていねいにレッスン。楽天証券で新NISAデビューする人のための、超安心ガイドです。 -
5.0※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 ※本人描きおろしイラストシールは電子書籍版には付属しません。予めご了承ください。 SNS累計フォロワー数170万人超！ デジタルクリエイターやモデルとして10～20代を中心に圧倒的支持を集めるマツヤマイカのスタイルブックが登場。 ここでしか見られない昭和レトロ×マツヤワールド全開な撮りおろしビジュアルに注目！ さらに、私服や毎日メイク紹介、ロングインタビューなど、みんなが気になるマツヤマイカの徹底解剖企画も掲載。この一冊でマツヤマイカをもっと好きになること間違いなし。 【CONTENTS】 こんにちは！ マツヤマイカです。 マイカのプロフィール帳 part1 マツヤマイカのつくる世界 夢見るアイドルスター Idol in a dream. 下町ノ休日。 A Stranger in Town 乙女の日常 Looking for extraordinary things part2 マツヤマイカとおしゃれ マイカノシフク 春はピンクがお似合い PRETTY IN PINK マイカノシフク 夏のおでかけは愛しのアニマルズと一緒！ マイカノシフク 秋こそ強気な姿勢でおしゃれを楽しむ ハンサムレディに変身！ マイカノシフク 冬のおめかしはタータンチェックに夢中なの。 What’s in My Bag マイカのもちもの Maika LAND マイカの手づくり part3 マツヤマイカのつくり方 マイカメイクでへ～んしん☆ マイカの毎日メイク実況中継 コスプレ気分で楽しめる！レトロモチーフメイク 休日のおしゃれは髪型で決まる！ レトロガールになれるヘアアレンジ BODY CHECK マイカボディのヒミツ♡ part4 マツヤマイカとあそぼ！ みんなからマツヤマイカへ100の質問 マイカ画廊 マイカのぬりえ マイカのきせかえランド part5 素のマツヤマイカを放出 マツヤマイカの裏側密着～自宅で創作活動する日～ もっと知りたいマイカの心の内。 マツヤマイカのこれまでとこれから 25年間のおもひでアルバム マツヤ家トーク。 友人が語るマイカの素顔 MESSAGE FROM MATSUYA MAIKA -
5.0※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 考え方を変えるだけでみるみる片付く！ 片付けられない人のための思考法、教えます。 大半の人が陥りがちな、間違った片付け法を思考から正すことで、「時間」「お金」「精神的余裕」が生まれて人生もみるみる楽しくなる！「片付けられない人」は卒業して、すっきりと整頓された部屋で暮らしてみませんか？ 「整理ができない」「片付けられない」が変わる！音声プラットフォームVoicyの「まあちの暮らしが整うラジオ」で「暮らし」部門1位（2022年度）を獲得した、整理収納アドバイザーのまあちさんが教える整理・収納・片付けのバイブル的1冊です。 ※「書き込み式思考整理シート」は電子書籍に直接ご記入いただくことはできませんので予めご了承ください。巻末にPDFデータをダウンロードしてお使いいただけるご案内がございます。 -
5.0※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 2022年9月8日、イギリス君主として歴代最長となる70年にわたり在位してきたエリザベス女王が亡くなりました。本誌は、英国民に留まらず、世界中から敬意をもって愛されてきた女王と、英国王室100年の歩みを、貴重な170点以上の写真とともに振り返る、永久保存版のムックです。フィリップ殿下と紡いだ愛、ダイアナ元妃の悲劇と女王の試練、ブローチや帽子で表したお気持ち、英国王室を見守る美しい宮殿・邸宅……。エリザベス女王やロイヤルファミリーの素顔が垣間見えるエピソードとともに、たっぷりお届けします。 -
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5.0※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 日本で1800万人が悩んでいるという「過敏性腸症候群」は、下痢や便秘、腹痛などの症状があるのに、検査をしても異常が見つかりにくい病気です。近年、これまで胃腸にいいとされてきた納豆やヨーグルトなどの特定の食品がこれらの症状を引き起こしていることが判明。本誌では、過敏性腸症候群をわかりやすく解説し、正しい食品の摂り方で症状を改善する方法を紹介します！監修はこの分野のエキスパートである江田証医師です。 -
4.7※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 「りなてぃの一週間3500円献立」シリーズが大ベストセラーとなった、今いちばん売れている料理家・りなてぃ、待望の最新刊です! 3冊目となる本書は、「30分で3品できる簡単献立」。 今年3月に結婚が発表され、仕事と家庭生活の両立でますます多忙となったりなてぃ。 そこで、「炊飯器のスイッチを入れ、ご飯が炊きあがる30分の間にできる」「簡単3品献立」を提案します。 まとめ買いは無理せず3日に１回で、3日間の献立をあらかじめ決め、 食材を使い切ることで「考えない」「すぐできる」「我慢・無理しない」「おいしい節約献立」が実現! もちろん、りなてぃらしいご飯がすすむボリュームたっぷりの豪華さはよりパワーUP! 節約食材をおいしく使い切れるので、食費もダウン、時短ワザもたっぷり、と良いことづくめ。 3日間献立×10パターン掲載で、もう献立には困りません!! 【巻頭】りなてぃの「仕事と家事両立の時短コツ」 りなてぃの3日間献立×10 ① りなてぃの推しおかず 3日間 ② 元気モリモリごはん 3日間 3 ごはん泥棒なおかず 3日間 ④ 夫が喜ぶガッツリ系 3日間 ⑤ レパートリー広がる 3日間 ⑥ 絶賛おかず＆満腹スープ 3日間 ⑦ 集まれ～!! お肉好き 3日間 ⑧ りなてぃのお米LOVE 3日間 ⑨ 褒められ定番おかず 3日間 ⑩ 簡単ほっこりおかず 3日間 あと一品！の常備菜カタログ おいしく食べきる適当レシピ 特売肉で下味冷凍おかず すぐでき！ うどん＆パスタ 節約食材活用！ 豆腐・卵・もやしレシピ 【りなてぃからのメッセージ】 今回の新刊は、一週間3500円献立とはまた違った献立本に仕上がっていて、3日間分の献立を10セット、日ごろの調理に役立つコラムレシピを10本紹介しています！ 何よりもまずは「おいしい」を大事にした本で、家事と仕事の両立をかなえるためにも、ご飯が炊きあがるまでの時間で一汁二菜が作れるよう、簡単なおかずをたくさん載せました。 3日間ですぐに終わるので達成感もあり、急な用事ができても食材を管理しやすく、よりリアルな生活に沿った献立本となっています。 -
4.5※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 やせる秘訣はズバリ「3食しっかり食べること」 簡単すぎるやせ献立の決定版！ マネするだけで、スルスルやせて、かつ健康に！ 簡単＆時短＆ムダなし＆節約もできちゃうお得なレシピ♪ 今までダイエット成功に導いた人は3000人、 SNSやメルマガ総フォロワー数は50万人超のカリスマ大人気ダイエット講師・保健師の著者が1か月分の献立とレシピを紹介する「1か月献立カレンダー」待望の第2弾が登場！ 1年で12キロやせた著者のレシピをベースにして、 1週ごとに朝昼晩の献立をご紹介します。 やせたい人はこの通りにマネするだけでOK！ 献立って、面倒、大変そう… そんな人でも安心な、さらに時短で簡単にできる 超ズボラレシピが満載！ 無理なくできるところから気軽にはじめてください。 健康・持続的に、リバウンドなしでやせたい人、必読の1冊です。 -
4.5※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 100万部超の大ベストセラー！ 日本でいちばん売れている料理家・りなてぃの最新刊は「共働き夫婦のための2品献立」。作る料理は2品のみ。 ボリューム感たっぷりでみんなが大満足の献立が70日間分！ 節約と時短、満足が同時にかなう感動献立、それが「りなてぃ流2品献立」です。 主菜＋副菜だけなので、すぐにできて満足度も高い！ 毎日の家事と仕事に追われている人でも手際よく作れて、心にも余裕が生まれます。 使う食材リストが欄外に独立しているので、今あるものでできる献立が一目瞭然。「今日、何にしよう…」のお悩みを即解消！ 【内容紹介】 2品だからうまくいく！ 余裕ができる♪ 「りなてぃ流2品献立」 (1)りなてぃ流2品献立ベスト20 (2)肉が主役の2品献立 (3)魚介が主役の2品献立 (4)野菜＆たんぱく質たっぷり2品献立 (5)ごはん・麺＋1の2品献立 あと1品！ 食材ひとつのスピードおかず りなてぃ居酒屋開店！ パパッとおつまみ副菜 あと1品！ 加工品でスピードおかず Nadia殿堂入り！ スープ＆汁ものカタログ 【著者からのメッセージ】 もともと一汁三菜を毎日作っていた私がライフスタイルの変化の中でたどり着いた2品献立。 自分の負担は減らすけど、旦那さんにはおいしいごはんで変わらず満足してもらいたい。 手間を抜き、余裕を作ることで無理なくご飯作りを続けられるようになり、 生活も上手く回るようになった経験から私自身2品献立が大好きになりました！ 2品だからうまくいくことがたくさんあります！ 毎日頑張っている私たちには時間と余裕、 そして「おいしい」は必要不可欠！ はじめからたくさん作ろうとせず2品作ってみる。 2品でも充分ご飯作りをした自分を褒めてあげれるし、2品でも旦那さんには変わらず喜んでもらえてます。 余裕がある時や料理しててのってきたときは、プラスもう1品作ってみてもよし！ 2品だからすぐ作れるし、作る気力も湧きます。「おいしい｣時間を楽しんだあとは、 洗い物も少なくてラク！自分の時間も生まれます。 りなてぃ流2品献立はただ献立が載っているだけでなく、そう言った生活の好循環を 料理から生み出してもらえたらという想いを込めて作りました。 毎日頑張っているみなさんの応援となる本になれば嬉しいです！ 【著者について】 料理家・料理インスタグラマー。1995年生まれ、福岡在住。「一週間3500円節約献立」や「共働き夫婦の2品献立」など、実用的で斬新な献立が同世代を中心に多くの女性に支持され、初のレシピ本『りなてぃの一週間3500円献立』（宝島社）はベストセラーとなり、第8回料理レシピ本大賞・準大賞を受賞。今作の『2品だからうまくいく！＃りなてぃ流2品献立』でシリーズ累計発行部数は100万部に達した。Instagramのフォロワー数は約60万人で、レシピサイトNadiaで最もフォロワー数が多い料理家でもある（2023年7月現在）。テレビや雑誌などのメディア出演、食品メーカーのレシピ開発・コンサルティングなどでも活躍中。 -
4.5※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 「時間栄養学」とは、「なにを、どれだけ」に加えて「いつ食べるか」を考慮した新しい栄養学です。食べ物を摂る時間によって異なる、血糖値や腸内細菌、脳への影響、さらに肥満や睡眠、病気などとの関連も解明されてきています。本誌では、そんな時間栄養学をビジュアルとともにわかりやすく解説。朝・昼・夜で食べると効果の高い献立レシピや筋肉や脂肪燃焼に効果のある時間なども紹介します。 ※食材別、摂取すると栄養効果の高い時間を示した摂取時間割ポスターも、電子書籍版に収録しています。 -
4.5※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 簡単! おしゃれ! 満足度が高くて彼も喜ぶ愛情ごはん、なのに1週間3500円の節約レシピ。5週間の献立になっているからマネするだけ。ガッツリ満足の肉おかずから、野菜たっぷりの副菜、具だくさんおにぎり、汁物大百科まで、この一冊でもう献立に困らない! あっという間にちゃんとした一汁三菜ごはんが完成します。13万超フォロワーの人気料理インスタグラマー・RINATY、待望の初の本。 -
4.5※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 【ご注意】 ※電子版には「50th Anniversary THANKS パスポート（割引クーポンカード）」は付いていません。 ※電子版には欅坂46 上村莉菜さんのインタビューは掲載していません。 日本KFC全面協力! 日本で愛されて50年の節目に、お客様への感謝の気持ちを込めた特別な一冊ができました。独自のおいしさのヒミツや知られざるヒストリーを特別に公開するほか、SNSで話題を呼んだアレンジレシピ、つい人に話したくなるトリビアなど、ケンタッキーファン大満足の濃いコンテンツが詰まっています。 -
4.3※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 「最低限の手間と材料なのに、すごく美味しくできるレシピ」 「読むだけで楽しい、読んだら絶対作りたくなるレシピ本」として、日本でいちばん売れている料理ムックシリーズ。 「いいね！」が殺到した4年分の大人気レシピと新作を、シリーズ最大ボリュームの128ページに詰め込みました。 前作の「7」より25％増量した最大ボリュームなのに、キッチンで開きやすい特別仕様でお届けします。 ・調味料は「多い順」ではなく「使う順」に掲載 ・お弁当OK、冷蔵〇日、冷凍OKなど便利なマークと保存期間付き ・倍量作りたい！にも対応 さらに取り外して活用できる特別付録「レンジ活用BOOK」(全24ページ)付き！！隅から隅まで大活用していただける、自信の一冊です！ 【内容紹介】 Part1 人気おかずBEST30 Part2 まだまだある！ 素材別人気レシピ Part3 主菜はフライパン1つ！素材別 楽チン献立 Part4 解凍せずに調理可能！ ガチガチ冷凍肉レシピ Part5 お手軽＆絶品！ ご飯もの Part6 休日の味方！ めん類 Part7 旬の野菜で！ 副菜＆おつまみ Part8 自信作！ 簡単お菓子＆おやつ レシピコラム 幸せのパン＆サンドイッチ／至福のスープ 含み笑いコラム 人気記事ダイジェスト／よくありそうな質問コーナー／Twitterダイジェスト 素材別INDEX ＜特別付録＞＊切り離して使えます！ レンジ活用BOOK（全24ページ） これまでのsyunkonシリーズに掲載したレンジの便利な使い方、特に人気のレシピ(＋新作も)を1冊にまとめました。 野菜の加熱時間の目安・人気のソース＆たれ・卵料理まとめ・めん類のゆで方・人気＆おすすめレシピ・副菜・うどん・パスタ・チンするだけキット・レンジの便利な活用法他 【著者・山本ゆりさんメッセージ】 この度は、この本にご興味を持ってくださりありがとうございます！ この「syunkonカフェごはん」シリーズは、不器用で面倒くさがりの私でも作れる、作りたくなるレシピを集めた本です。（タイトルに「カフェごはん」とありますが、中身は完全に家ご飯です！syunkonも「春魂」という高校時代のバスケ部のスローガンをそのままブログ名にしただけで、オシャレなお店の名前とかではないです） 特に今回の8は製作期間も長かった分、できる限り痒いところに手が届くように作りました。そして料理をしない方でも楽しめるよう、コラムなど遊びの要素もかなり増やしています。 これまでのシリーズで一番の自信作なので、手に取って頂けたら嬉しいです。 とにかく読む場所が多い、ちょっとふざけた本なので「こんなはずじゃなかった」の可能性がある方は、書店で実際に中身を確認してからお買い求めください！いや、私は見なくても大丈夫！信じてる！！という方は、ご購入いただけると本当に嬉しいです。 追伸：毎回レビューを書いてくださる方、お忙しいなか時間を使ってくださって本当にありがとうございます。なによりの励みになります。（関係者一同） 【著者について】 山本ゆり（料理コラムニスト） 1986年大阪生まれ＆在住。どこにでもある材料で誰でもできるレシピをブログやSNSで紹介している。 2011年4月に初の料理本『syunkonカフェごはん』を出版。その後『syunkonカフェごはん（2～7）』『syunkonカフェごはん レンジで絶品レシピ』『syunkonカフェごはん めんどくさくない献立』『syunkonカフェごはん レンジでもっと！ 絶品レシピ』とシリーズ化され、累計770万部を超える。 X（Twitter）、Instagramのフォロワー数はともに135万人。3児の母。 -
4.3※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 インフレでお金の価値が下がるなか、資産を増やすには投資しかない！ というのはもう常識。しかし、いざ投資を始めようとしても、どうすればいいのかわからない……。本誌は、経済評論家の山崎元さんが提唱する世界一やさしい資産運用術「ほったらかし投資」を完全解説したマネー実用ムックです。2024年から始まる新NISAにも完全対応し、なぜ「ほったらかし投資」が有効なのかから、どうやって始めればいいのかまで、懇切丁寧に解説します！ -
4.3※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 ファンドラップにロボアド、外貨預金……。しかし、契約するのはちょっと待った! 銀行や証券会社から「有利ですよ」「増えますよ」といって勧められるさまざまな金融商品には、「絶対にやってはいけない」ものが数多くあるのです。本誌は、経済評論家の山崎元さんが「やってはいけない」資産運用をその理由とともに解説する、マネー実用ムックです。もちろん「資産運用の正解」も解説します。もう金融機関にだまされない! -
4.2※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 本書では、月13万円の生活費でご夫婦で暮らす、大人気ブロガー「なにおれ」さんの暮らしを徹底取材。「月13万円」という数字だけを聞くと、どれだけ我慢した節約生活なのかと想像するかもしれません。ですが、必要なものや欲しいものがあればとにかくまずは自分たちで作ってみたり、 季節や行事に合わせておうちでパーティをしてみたりなど、その暮らしは工夫とアイデアで溢れていました。著者いわく、「少ないものとお金で楽しく暮らすには、暮らし全体を心地よく整えること」とのこと。ものや人間関係、仕事、習慣、お金の使い方など、日々の生活のなかで自分たちが本当に大切にしたいものを考え、その大切にしたいものだけを大切にできる暮らしを整えること。 それがありふれた日常を豊かにし、結果的に節約にもなるといいます。 人生におけるお金の不安を和らげ、豊かに暮らすために「なにおれ」さんが徹底的に考え抜き、 実践しているシンプルライフ、自分らしく生きるための哲学を写真たっぷりで紹介しています。 【著者プロフィール】 なにおれ。1991年生まれ、男性。夫婦2人で月13万円で暮らしている。 2018年から、「少ないものとお金で楽しく暮らす」をコンセプトに、ブログ「なにおれ」を運営。 ブログの累計PVは900万超え。Twitter、YouTube、Instagramでは生きづらさを抱えている人の ヒントとなる情報を発信。総フォロワー数は14万人を超える。これまでに10冊のKindle本「ミニマリスト式シリーズ」を刊行し、Amazonの総レビュー数は5000件超。全作ともAmazon Kindleランキングで500位以内を獲得。 -
4.0※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 自分の時間・家族との時間を増やしたい、年2回は旅行に行きたい、お金を貯めたい、スキルアップしたい、趣味でも推し活でも「好き」を極めたい……！ やりたいことはたくさんあるのに、時間に追われてうまくまわせていない人必読！ 日々のモヤモヤを、手帳やノート、メモやスマホなどを上手に使って解消し、ごきげんな毎日を過ごしている憧れの素敵な人たちを訪ねます。「書く」魔法で時間を生み出し、人生を楽しむヒントがいっぱいの1冊です。 【CONTENTS】 ---------------------- 毎日をごきげんに過ごす 憧れのあの人の 手帳＆ノート術 ---------------------- FILE 01 OURHOME主宰 Emiさん 手帳＋“マイノート”が “私らしさ”を作ってくれる FILE 02 イラストレーター よしいちひろさん プロジェクトごとに 手帳に書き込み視覚化して スケジュールを管理する FILE 03 フリーアナウンサー・エッセイスト 堤 信子さん 旅のカケラをノートに挟んで 人生を楽しむ私流・旅ノート FILE 04 作家・イラストレーター・鞄屋店主 himeさん こだわりを突き詰めた勉強ノートが 韓国語を生かした 仕事につなげてくれた FILE 05 文具プランナー 福島槙子さん 好きなものに囲まれた手帳で 仕事も趣味ももっと楽しくなる FILE 06 暮らしのお金研究家 えまさん 「書く」ことで家計が整い お金も家族の時間も増える FILE 07 整理収納コンサルタント 奥田明子さん 整理収納が教えてくれた 手帳の“余白”が生み出すゆとり ---------------------------- 朝の手書き習慣で人生が変わる 朝の手帳＆ノート習慣のススメ ---------------------------- FILE 01 ライフコーチ Miyukiさん FILE 02 デトックス美容家 野口沙貴さん FILE 03 オンラインショップ「リネルブル」運営 Linaire bleueさん FILE 04 オンライン手帳講座 講師 かおりんさん FILE 05 ライフスタイル講座主宰 松原ちかさん FILE 06 「朝活手帳」考案者 池田千恵さん -
4.0※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 YouTubeチャンネル「週末ビフォーアフター」で人気の古堅純子さんが教える、いつまでたっても片づかない、ものが捨てられないと悩む人に、片づけのコツを紹介。これまで「週末ビフォーアフター」の動画内で紹介されてきた実例を誌面で見せながら、誰でも簡単にできる片づけの新常識を解説します。“片づけはとにかく捨てなければスタートできない”“片づけは苦手だからしょうがない”という固定観念を覆し、片づけの新常識を提案します。 -
4.0※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 デイトレーダーのように市況を注視し続けるのは無理だけど、株で継続的な収入を得たい、という方におススメなのが高配当株への投資。手ごろな元手からスタートし、月10万円超が自動で振り込まれてくる生活も夢ではありません。もちろんノーリスクとも「すぐにできる」とも言いませんが、年間120万円以上の不労所得を得るための具体的な道筋と注意すべきポイントを、実際に成功した人たちの解説とともにしっかりナビゲートします。 -
4.0※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 2023年10月に導入されるインボイス制度ですが、そもそもどんな制度か知られていないのが現状です。本誌では、税制や経理のプロでなくても理解しやすいよう、マンガや図解でとにかくわかりやすく見せます。すでに導入に向けての準備は進んでおり、仕事上ある程度でも把握しておきたい、話題になっているから概要だけでも知っておきたい人におすすめです。 -
4.0※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 インスタグラム、YouTube、Nadiaでもおやつレシピを公開し、高い人気を維持しているおやつラボさん。 おやつ作り担当のマスター(夫)と動画編集やレシピサイト・SNS投稿担当のゆりぼー(妻)の夫婦ユニットです。 本書では、15分でできる簡単なお菓子から1時間かけてじっくりつくる特別な日のケーキまで全57レシピを掲載。 普段のおやつから、誕生日やクリスマス、ハロウィン、バレンタインなどイベントにも対応。まだまだ続くおうち時間、 家族でお菓子作りにを始めるのにぴったりの一冊です。 -
4.0※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 YouTubeチャンネル登録者数107万人超、総再生回数1億6000万回超の大人気ストレッチ系YouTuberで理学療法士のオガトレが教える、ほんとーに「超・超・超」かたい人のためのタオルを使った新しいストレッチ！ タオルを使うことで、無理なくラク～に続けられるのが特徴です。タオルが1枚あれば、1回たった30秒でOK！ むくみ、ポッコリお腹、頑固なコリも全部すっきり解消できちゃいます！ -
4.0※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 老後問題解決コンサルタント・横手彰太氏監修のもと、仕事、保険、不動産、家計、相続、医療などさまざまな場面において、60歳以降に起こり得る出来事を具体的に紹介。事前に準備できるものなど解決策を一緒に提示することで、老後の不安を払拭します。また、書き込み式ライフプランノートも掲載。そこに情報を書き込むことで、自分だけの『老後に備える安心のノート』を手に入れることができます。 ※紙版書籍同様に巻末に記入ページを収録しておりますが、電子書籍に直接ご記入いただくことはできません。記入フォームのみご参考になさってください。 -
4.0※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 散歩中に出会う道端の美しい草花。「名前、何だろう?」と誰でも一度は思ったことがあるはず。実はスマホがあれば、カメラで対象物を撮るだけで、その場で名前を調べることができます。また、カメラ機能を使えば、肉眼では確認できないような細部まで観察することも可能です。さらに、撮った写真を知人に送ったり、草花を美しく撮る方法なども解説。この一冊があれば、いつもの散歩が100倍楽しくなること間違いなしです! -
4.0※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 人気シニアブロガー・ショコラさんの暮らしを拝見。おすすめの本やファッションについて、愛用の日用品のこと、食事やお取り寄せ、お金のこと、また介護のことなど、ブログに日々の暮らしを綴るように、軽やかな毎日を紹介します。ショコラさんファンはもちろん、いまは軽やかな暮らしができなくてもいつかは…と憧れる人、年を取るのに不安を感じる人に向けて、60代でも軽やかに楽しく暮らすコツをピックアップ。楽しい60代の過ごし方を提案します。 -
4.0※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 いまや料理に欠かせない食材の冷凍。 食材をいい状態で長期間保存できるのはもちろんのこと、冷凍しながら味つけできる「下味冷凍」や、解凍するときにめんつゆなどで調味する「だし解凍」を使えば、調理時間がぐっと短くなったり、冷凍することで甘みが増したり栄養がアップしたりする食材があったりと、いいことだらけです。 本誌では、“冷凍王子”こと冷凍生活アドバイザーの西川剛史さんが、基本の冷凍・解凍テクニックをわかりやすく解説するほか、肉・魚介・野菜・フルーツ・薬味・主食など116もの食材の冷凍術を紹介。また、下味冷凍、だし解凍を使ったかんたん&絶品レシピもたくさん収録しています。 もっと早く知っていればよかった! ――そう思わずにはいられない「冷凍の新常識」をたっぷりご紹介します。 -
4.0※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 2021年2月17日、医療従事者から始まった日本での新型コロナウイルスワクチンの接種。これ以降、高齢者、基礎疾患のある人、高齢者施設従事者、そして一般の人へと接種が拡大します。本誌では、日本への供給が決まっているアメリカ・ファイザー社、モデルナ社、イギリス・アストラゼネカ社、それぞれのワクチンの特徴とメリット・デメリットを徹底解説するほか、日本の製薬メーカーによるワクチンの開発状況を追跡取材。また、ワクチン接種の申し込み方法から、想定される副反応とその救済措置について、変異ウイルスに対するワクチンの効果など、今、知りたい疑問や不安にＱ＆Ａ方式で答えていきます。米国立研究機関博士研究員のウイルス免疫学者・峰宗太郎氏の緊急インタビューも掲載。新型コロナウイルスワクチンの最新総力特集です。 ■CONTENTS 【巻頭インタビュー】 アメリカ国立研究機関博士研究員／ウイルス免疫学者・峰宗太郎 緊急インタビュー 【PART 1】新型コロナウイルスとワクチンの動き ●新型コロナウイルス＆ワクチン 最新ニュース ●ワクチン接種に向けた様々な取り組み ●新型コロナウイルスを改めておさらい ●ウイルスが体内に入るとどうなる？ ●ワクチンと治療薬はどう違うの？ ●ワクチンの種類とその特性 ●ワクチンの開発と流通 【PART 2】現在開発の進むワクチンを徹底解説 ●海外開発のワクチン状況 アメリカ・ファイザー社「mRNAワクチン」 アメリカ・モデルナ社「mRNAワクチン」 イギリス・アストラゼネカ社「ウイルスベクターワクチン」 ●日本国内のワクチン開発状況 VLPセラピューティクス・ジャパン社「RNA（レプリコン）ワクチン」 シオノギ製薬社「組換えタンパクワクチン」 武田薬品工業社「組換えタンパクワクチン」 大阪大学・アンジェス社「DNAワクチン」 KMバイオロジクス社「不活化ワクチン」 【PART 3】新型コロナウイルスワクチンにまつわるQ&A ●ワクチン接種スケジュールは？ ●接種に優先順位があるの？ ●ワクチンの種類は選べるの？ ●ワクチンの効果はどれほど持続する？ ●接種はどのように申し込むの？ ●ワクチン接種体制の課題とは？ ●ワクチンの輸送における課題とは？ ●どのような副反応が想定されているの？ ●治療に必要な副反応が出た時はどうすればいいの？ ●ワクチン接種は強制なの？ ●変異ウイルスにもワクチンは効くの？ ●ワクチン接種後に感染したら重症化することがあるって本当？ ●接種後に気をつけるべき生活とは？ ●筋肉注射とはどういうものか？ ●世界でワクチン争奪戦が起きる？ ●ワクチン反対派の意見とは？ ●正確な情報はどこで入手すればいい？ -
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4.0※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 ご子息が結婚して家族が増え、ますますにぎやかな和田家。新しく迎えた嫁に伝えたい和田家に伝わる秘伝のレシピを一冊にまとめました。“お勝手＝キッチン”をステージに“お勝手”な発想で次々とレシピを編み出す平野レミの家庭料理は、「フライドニューサンチキン」「うどんナポリタン」など、楽しいものばかり。年末年始のおもてなしメニューやお正月のおせちも公開します。 -
4.0※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 「ハーバード大学式野菜スープ」の最新版です。がん発症の35%は食生活が原因といわれています。ファイトケミカルたっぷりの野菜スープで、日々の乱れた食生活を帳消しにし、さらに健康へと導くさまざまな健康効果を紹介します。大きな鍋で一度にたくさんスープを作り、冷蔵・冷凍保存する作りおきなので毎回作る手間がかからず毎日続けられます。さまざまな不調に効く、体に嬉しいスープですが、作り方は野菜を切って煮込むだけ。簡単に作れます！ -
値引きあり3.5※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 「なぜ同じ話を何回も繰り返すのか？」「なぜ徘徊するのか？」―― 認知症介助に悩むあなたのために、認知症患者の視点をマンガで紹介！ これを読めば相手の言動の理由が理解でき、心に余裕をもって支えることができます。さらに認知機能の低下による症状の対応策を、シチュエーション＆段階ごとに脳の名医が解説！ 監修者について 加藤俊徳（かとう・としのり） 脳内科医／医学博士。加藤プラチナクリニック院長。株式会社「脳の学校」代表。昭和大学客員教授。専門はMRI脳画像診断・発達脳科学、発達障害、認知症。脳番地トレーニングの提唱者。独自開発した加藤式MRI脳画像診断法を用いて、これまで1万人以上の診断・治療。『1万人の脳を見た名医が教える すごい左利き「選ばれた才能」を120％活かす方法』（ダイヤモンド社）、『名医が実践する 脳が変わる超・瞑想』（サンマーク出版）、『記憶力の鍛え方』（宝島社）など著書は多数。 ※紙版書籍に付属する別冊付録「家族が認知症になった時の手続きガイド」も電子書籍版に収録しています。 -
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3.3※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 いまビジネスの場で話題！ 会議などの内容を図解でわかりやすくまとめる方法「グラレコ」を徹底解説します。グラレコとは「グラフィックレコーディング」の略で、会議やセミナーなどの内容を文字や図・イラストでリアルタイムにわかりやすく記録すること。内容を可視化することで共通理解を深め、コミュニケーションを活性化させます。本誌はそんなグラレコに必要な図解力を高める方法が詰まった一冊。使いこなせば仕事で褒められること間違いなし！ ※本編において記入用のページがございますが、電子書籍の中で記入いただくことはできませんので、予めご了承ください。 -
3.3※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 FIREとは「経済的自由を達成して、早期退職すること」。 株式投資、不動産投資・経営、起業と売却など、そのやり方はいくつもあります。 本誌は、FIREを達成した11人の先達に、その方法や現在の生活、また将来の目標などを聞くマネー実用ムックです。 これからFIREを目指す人、またすでにFIREに向けた一歩を踏み出している人に役に立つ情報が必ず載っています。 本誌をナビゲーターに、FIREを目指しましょう! -
3.0※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 大人になると「年齢を重ねた今、記憶力は衰えていく一方……」と思いがちですが、諦めるのはまだまだ早い！記憶力は何歳になってもぐんぐん向上させることができます。本誌では記憶の仕組みを深く知るとともに、記憶力を鍛える簡単なメソッドをかわいいイラスト、読みやすいテキストでわかりやすく紹介していきます。 ありがちな「えーっとホラ、アレだよアレ」や「鍵、きちんとかけたっけ？」といった“ど忘れ”とはサヨナラしましょう。 ※電子書籍版については、紙版書籍同様に「記憶力トレーニングカード」を巻末に掲載しておりますが、切り取ってご使用いただくことはできません。予めご了承ください。 -
3.0※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 家計管理、どうしていますか？ 年々物価が上がり、将来への不安を抱えている人も多いことでしょう。話題のNISAやiDeCo、貯金、保険、住宅ローン、通信費・ガス代・電気代などの固定費。本誌では、上手な家計簿のつけ方・続け方、ムダを減らせる買い物術や料理・献立の工夫、子どものお金・教育、家族でお金のことをどう話すか、メリハリをつけたお金の使い方のコツなどを、お金と心地よくつきあっている暮らし上手の皆さんに伺います。日々の暮らしを楽しみながら、将来の不安を減らすヒントがいっぱいの一冊です。 【CONTENTS】 -------------------------- 毎日を楽しみ、不安をなくす 素敵な人の 「お金の整え方」 -------------------------- #01 時短節約家 くうちゃん 支出を減らしていったら 無駄な物が見えてきた #02 シンプルライフ研究家 マキさん ポイントカードは持たない 「厳選した物だけ」がいちばんの節約 #03 家事と暮らしの研究家中山あいこさん 暮らしの変化をきっかけに家計簿を自作 お金の流れが一目瞭然に #04 料理研究家 牛尾理恵さん 持たない理由は 「生活を複雑にしたくない」から #05 スタイリスト福田麻琴さん 子育てが落ち着いてきた今だから お金と向き合うのが楽しくなった #06 文筆家・小商店主 中村暁野さん 里山でのエシカルライフは お金を恐れなくても暮らしていける -
3.0※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 体の不調はたんぱく質不足が原因だった!? たんぱく質は筋肉だけではなく、肌や髪の調子を整える、免疫強化、代謝や血糖値の調整、血管の健康維持など、体のさまざまな場所で重要な働きを担っている大切な栄養素です。 たんぱく質は、同じたんぱく質量を摂取していても若い頃に比べて利用率が減っていきます。だからこそ、45歳を過ぎたらしっかりたんぱく質を食べることが大切。ところが、年を重ねてヘルシーな食生活を意識すると肉や卵の摂取量が減ってたんぱく質不足に陥りやすく、さらにたんぱく質をとろうとすると脂質も増えやすくなるのが落とし穴です。健康な心身でいるために、脂質が過剰にならずに、必要なたんぱく質量を効率よくとる方法をご紹介します。 【内容構成】 素敵な人のたんぱく質朝ごはん 加藤紀子さん／重松久惠さん／田内しょうこさん／オーガスト・ハーゲスハイマーさん／大野裕美子さん たんぱく質の摂取は “いかに脂肪を減らすか”との闘いです ・たんぱく質の正しい摂り方 ・たんぱく質は朝に摂るのが正解！ ・どれくらいの量を摂ればいいの？ ・たんぱく質の基礎知識（たんぱく質の働きと吸収のしくみ） たんぱく質が豊富な食材特集 豚肉ならロースよりもも肉が脂質が少ないなど、種類ごとの脂肪量を加味したおすすめを紹介します。 ・肉類／魚介類／大豆製品／乳製品／卵 ・たんぱく質についての“これってどうなの？”Q&A ズボラさんでも簡単にできるたんぱく質摂取合格レシピ 難しい計算は不要、まずは朝にたんぱく質の入ったメニューを１品加えるところから始めましょう。食材別のたんぱく質レシピを紹介します。 たんぱく質を体に満たして 「年だから」とあきらめていた悩みから解放されよう なんとなく不調／睡眠／免疫力／いつまでも歩ける体になる／血糖値・エネルギー代謝の改善／肌と髪のきれいが続く／認知症／貧血 -
3.0※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 がんばらない！ がまんしない！ それでも脂肪は燃える！！ ぽっこりおなかが気になるからとやみくもにダイエットをしても その脂肪は減りません。なぜなら脂肪の元凶は カロリーのとり過ぎではなく「糖質」だからです。 食べたものが中性脂肪になり、肝臓を経由して細胞にたまる…… この内臓脂肪が増えていくスパイラルを断ち切るのは、 糖質少なめ・たんぱく質多め・食物繊維たっぷりの食事。 体がやせる仕組みを知りつくした名医・栗原先生の 「ごはんを減らせばおかずはがまんしなくてOK！」理論に基づき、 お腹まわりをすっきりさせるための献立を朝・昼・晩の7日間ご用意しました。 アレンジに使える副菜や便利おかずなどのレシピもたっぷり！ かんたんにつくれて一週間で結果が出せちゃうレシピをお届けします。 -
値引きあり3.0※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 がん、認知症、糖尿病など、あらゆる病気の原因は細胞の老化にある！ 何を食べるか、何を避けるかで、いきいきと健康な体で人生を進めるか、病気に苦しむ人生になってしまうかが決まります。 元横綱・白鵬をはじめ多くのアスリートの食事指導を行ってきた山田豊文氏の“老けない体”をつくる食事・生活習慣メソッドを集めた一冊。 今日のひとくちから、あなたの未来の健康が変わります！ -
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値引きあり3.0※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 マネするだけで、みるみるやせて、かつ健康に！ 簡単＆時短＆ムダなしレシピ 今までダイエットの成功に導いた人は1800人超え！ アメブロ・ダイエット総合1位、YouTubeチャンネル登録者数12万人超の カリスマ大人気保健師の著者が1か月分の献立とレシピを大公開! 12キロやせた著者のレシピをベースにして、 1週ごとに朝昼晩の献立をご紹介します。 やせたい人はこの通りにマネするだけでOK！ さらに 献立って、面倒、大変そう… そんな人にもピッタリな 混ぜる、もんで焼く、お湯を注ぐ「だけ」でできる 超ズボラレシピが満載！ そもそもお昼は外だし… という人には、コンビニ食もOK！ 無理なくできるところから気軽にはじめてください。 健康・持続的に、リバウンドなしでやせたい人、必読の1冊です。 -
3.0※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 知っているようで知らない「たんぱく質」について、図解で徹底解説します。たんぱく質の働き、上手な摂り方などを、豊富なイラストと専門医の解説でとことんわかりやすく紹介。筋力低下を防いだり、効率的にダイエットするために欠かせない成分として、近年たんぱく質への注目度は高まっています。いま改めて知りたい、たんぱく質についてこの一冊でわかる！ 摂れる！ -
3.0※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 ミニマリストの人気ブロガー・筆子さんのムック第2弾では、ものを減らすことでお金が自然に貯まる生活を提案。無駄なものを増やさないための考え方や買い物術、家計管理術に、すっきり暮らすための捨て方や片づけ術も満載です。巻末には書き込み式ページを設け、シンプルに暮らすマインドや、本当に必要なものだけを買う習慣を身につけられます。※紙版書籍同様に「筆子式書き込みノート」を収録しておりますが、電子書籍に直接ご記入いただくことはできません。予めご了承ください。 -
3.0※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 おうちでのおやつタイムをもっと気軽に楽しく！ YouTubeで簡単レシピを公開している大人気の料理研究家ゆかりさん。なかでも人気の高い「おやつ」レシピが本になりました。おいしく作れる最小限まで材料、工程を少なくしているから「今、作りたい、食べたい」と思ったときに気軽にやってみようと思える、簡単だけど、おいしい！ 再生回数190万回を超えるふわふわパンケーキから、材料２つでできるホロッと食感チョコクッキー、作ってみたい憧れおやつ、サクサク口溶けマカロンまで全６１品をご紹介。日々の暮らしの中で作る時間や食べる時間にほっと癒やされる！ 簡単なだけじゃない、ゆかり流のちゃんとおいしくなるコツ入り！ 毎日作りたくなるおやつレシピを収録しています。全レシピ、YouTubeにアクセスできる二次元コードつき。 -
3.0※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 認知機能の衰えは、歳とともに脳にたまるアミロイドβというたんぱく質をはじめとする「脳のゴミ」が一因ということが科学的に解明されています。脳にとって毒となるそうした物質をためないようにするには、何よりもまず食事が大事。本誌では、脳寿命を延ばすという観点からのスープのレシピを中心に、脳に良い食材、認知症を遠ざける生活習慣まで医師・専門家が徹底的に解説します。 -
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NEW-※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 医師が実体験から導いた 大人の体に起こる不調の予習＆対策で一生健康に！ 現在82歳で現役医師、長年、患者の悩みに応え多くの女性を救ってきた天野惠子先生の健康の秘訣や、ご自身が体験したプレ更年期から高齢期の心身の変化をご紹介。 また、心や体を整えるためのトライ＆エラーをくり返し、自身にフィットする健康・老化防止習慣を身につけている人を取材。いつも笑顔で心身ともに若く、「素敵！」といわれる人が行っているさまざまな習慣をレポートします。 さらに、不調を見落とさないための「セルフボディ問診」や、この年齢だからこそ知っておきたい女性に多い病気や不調、更年期を軽やかに乗り切るための女性ホルモンとの付き合い方など、天野先生が提唱している“女性のための転ばぬ先の知恵”を多くの女性にお届けするための一冊です。 【内容構成】 天野惠子先生の元気と若さ9つの秘訣 早寝・早起き／朝と夜の入浴／朝食にたんぱく質をとる／野菜たっぷり最強スープ／ 3首と背中を冷やさない／寝具にこだわる etc. 私たち世代だからこそ！ 女性が知っておきたい病気のあれこれ 女性の糖尿病は血管の病気に注意／心筋梗塞や狭心症の症状は男女で違う／ 女性に多い微小血管狭心症とは／ただの“疲れ”とは違う慢性疲労症候群／ 女性の脳卒中は高齢になって発症するから危険 etc. 天野先生も太鼓判 私たち世代の素敵な人はやっている！ 老化防止になっていること 飛田和緒さん 料理家 青山多希子さん 「sunao」ブランドマネージャー 本田依子さん 帽子デザイナー ・不調を見落とさないための大人女性のセルフボディ問診 ・更年期を軽やかに乗り切る方法 ・私の患者さんにも使っている漢方薬を味方にしよう！ ・安心してかかれる女性の専門家「女性外来」 -
NEW-※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 ひもとロープを使いこなせれば、毎日の暮らしが効率的にラクになる！ 本誌では「基本の結び方」から「新聞や雑誌を縛る」「靴ひもをほどけないように結ぶ」「電源コードをまとめる」「ロープを結ぶ・つなぐ」「縄ばしごを作る」「けがの応急処置」まで、暮らしに役立つひもとロープの使い方40例（予定）を、わかりやすいイラストで解説。様々なシーンで使えて役立つ結び方。日常生活がより過ごしやすく豊かになる必携の一冊です。 -
NEW-※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 毎日お手入れしなくても大丈夫！ 心も整う憧れの庭のつくりかた 一年を通して色とりどりの花や緑に囲まれた庭。 風景を眺めて四季を感じながら、ちょっとお茶する贅沢な時間。 たとえ小さくても、自然の恵みとともに暮らす日々。 「庭をつくりたい！」「一度挫折してしまった……」 本誌はそんな庭づくりビギナーさんに向けて、「毎日お手入れをしなくても美しい庭を保つ秘訣」をまとめました。 巻頭ではガーデナーの戸倉多未子さんに、庭づくりの一歩目の踏み出し方と、緑あふれる庭にするための工夫を教えてもらいました。 1章では素敵な庭づくりを楽しむ7名の方の庭づくりをご紹介しています。 また、2章ではいつまでも憧れの「バラ」をメインに庭づくりを楽しむ7名の方へ取材。バラのある庭づくりのコツをお伺いしました。 小さな場所でも、毎日お世話しなくても、ずっと美しい庭づくりを楽しみましょう！ 【CONTENTS】 巻頭 グレイスオブガーデン代表の戸倉多未子さんに聞く 小さくても、あまり世話をしなくても 緑あふれる庭を手がけるためのちょっとした工夫 第1章 憧れのあの人のお庭 “ずぼら”な私でも叶えられた 花や緑に囲まれて充実した暮らし ガーデンコーディネーター・グリーンアドバイザー／みゆきさん 湘南・逗子の自然に抱かれて 食べられる植物が育つ庭 料理家／中川たまさん 土に触れ、草花の声に耳をすます 庭づくりがくれる穏やかな時間 摘季（つみき）フローリスト／脇田ひかるさん 10坪の庭を最上の癒やし空間に 目指すのはありのままの自然 ブロガー・インスタグラマー／40karaさん ルーフバルコニーに広がる秘密の花園で 大好きな世界観を極める インスタグラマー／Rikaさん そよぐ緑のささやきに誘われて 階段庭に下りるひとときが幸せ ガーデンライター／橋本景子さん 「好き」と「つくる」を追求したら 生まれた自分だけの心地よい庭 動画クリエイター／庭づくり大好きおじさんさん 第2章 バラの魅力にあふれるお庭 美しいバラと雑貨にこだわり目指したのは「かわいい庭」／のばら＊nobara＊さん ローメンテナンスでも一年を通して見どころが続く庭づくり／keikoroseさん 庭づくりのプロが仕立てるバラのある“風景スポット”／ウッドチップスさん つるとバラと草花で描く立体的で奥行きのある庭／tearoseさん 海外風住宅に合わせた庭で絵本の中のような風景に／りょうさん 雑木とグリーン中心の庭を小輪のバラで表情豊かに／mikaさん 家族でDIYするガーデンはバラでいっそう世界観を深める／yushiさん Column 小さなスペースでも庭づくりは楽しめる！ ベランダガーデニングのコツ Column 花が枯れたり病気になったり……！ 庭づくりの失敗談 -
NEW-※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 「かけっこで１位をとれた！」「逆上がりができた！」 全国のパパ、ママから喜びの声続々！ Instagramで大人気、ゆきなママが教える「おうち体操」 Instagramフォロワー24万人超、元プロボクサーのゆきなママが教える、親子で遊びながら運動能力をグンとアップさせる「おうち体操」をまとめた1冊です。 「習い事やゲームなどで外遊び、運動時間が少ない……」 「子どもの運動能力に心配や悩み事がある」 などの悩みを抱える全国のパパ、ママから「1か月でなわとびが飛べるようになった！」「スキップができるようになった！」など喜びの声が続々上がっている「おうち体操」は、たった1週間でも目に見えて効果を実感。実際のBefore→Afterも掲載しています。 本誌は1つの運動をいくつかのステップに分け、体の使い方をひとつずつ丁寧に解説。 子どもと一緒に取り組むことでスキンシップをとれることはさることながら、からだの使い方次第で「字がうまくなる」「集中力があがる」など様々な効果も期待できます。 CONTENTS お悩み別 おうち体操メニュー ・スキップができる！ ・かけっこがはやくなる！ ・なわとびがとべる！ ・さか上がりができる！ ・とびばこがとべる！ スポーツに役立つ おうち体操メニュー ・ドッジボールがうまくなる！ ボールなげのコツ／ボールキャッチのコツ ・運動能力アップ！ 体幹がきたえられる！／俊敏性が高くなる！／目の能力がきたえられる！ 日常生活に役立つ おうち体操メニュー ・じてんしゃいのれる！ じてんしゃにのるコツ ロデオじてんしゃ／くねくねバランス／足つきストップ／足ずもう ・生活に役立つ しせいがよくなる！ 足ボール色分け／タオルストライク／ゴロゴロおひっこし 集中力アップ！ ダンボールキャッチ おうち体操でこんなにできるようになったよ！ ビフォーアフター -
NEW-※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 「めんどうなことはしたくない、でもおいしいものが食べたい！」が叶います！ レンチン下ごしらえ、フライパンひとつ、揚げない・蒸さない、洗い物が少ない、それなのにこんなに豪華にできちゃいました。 「どんなに簡単でも、おいしくなければ納得できない！」そんなYasuさんのアイデアとテクニックを詰め込んだ1冊です。 意外な食材の組み合わせから、ちょっぴり上級感のあるものまで、レシピ通りに作れば間違いなしの味に仕上がります。簡単・手間なしなのにおいしくなるコツがいっぱいの1冊です。 -
NEW-※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 クックパッドアンバサダー、SNS総フォロワー数は15万人！ "なんでも2.5倍！"かさまし料理研究家よっちさんの初のレシピ本登場！ 月の食費を抑えたい方必見！ 食べ盛りの子ども3人のママが送るおいしい大量生産レシピをご紹介。 かさまし食材（豆腐、厚揚げ、きのこ、練り物など）を駆使したおいしいおうちごはんです。 本誌では、これまでに投稿したレシピから人気のレシピを厳選！ おすすめランキングから、鶏肉・豚肉のメインおかず、かさまし食材で最強おかず、節約まんぷく主食、ユニークおやつまで。 コラムでは「インスタ再生回数842万！ キムチの残りたれ活用方法」「いま話題のライスペーパー活用」 「市販の●●をカサ増しでボリュームアップ！」などバリエ豊富、作ってみたくなるおかずばかり♪ 楽しいかさましアイデア満載でお届けします！ 巻頭には、よっちさんの「かさましごはん5箇条」「使っている食材・調味料一覧」を掲載。 買い物や食材のチョイス、調理のコツ・工夫などもあわせてご紹介します！ -
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NEW-※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 扉を開けた瞬間に広がる、やわらかな灯りとコーヒーの香り。ここでしか味わえない特別な一杯。気さくで温かなマスターの笑顔。訪れるたび胸に蘇る、あの日の記憶。 喫茶店は、ただの飲食店ではなく、誰かの憩いの場であり、誰かのインスピレーションの源でもあります。 この一冊には、全国の名店、愛される喫茶店の秘密、いつか自分でお店を開きたい人のためのヒントまでたっぷりと詰め込みました。どこか懐かしく、けれど新鮮な、そんな喫茶店の世界へようこそ。あなたの「大切な喫茶店」に出会うきっかけになりますように。 【Contents】 はじめに アール座読書館（高円寺） 扉の向こうに広がる美しき静寂の世界 Part1:気になるあの人の行きつけ喫茶店 01 モデル 小谷実由さん×喫茶ゆうらく（浅草橋） 02 モデル 前田エマさん×蕪木（蔵前） 03 芸人／GOODFEELING COFFEEオーナー 石井ブレンドさん×Stroll（目白台） 04 東京喫茶店研究所 二代目所長 難波里奈さん×リバーストーン（神奈川・馬堀海岸） Part2:愛され続ける名店 01 ブルマーシャン（福岡・渡辺通） 02 ヘッケルン（西新橋） 03 喫茶you（東銀座） Part3:喫茶写真家・川口葉子さんが提案する喫茶店の過ごし方 朝 ゆったり朝時間を楽しむ、早起きがうれしくなる空間 SMELL（浅草橋） コーヒーハウスかこ 花車本店（愛知・国際センター） 珈琲貴族エジンバラ（新宿三丁目） 昼 ここでしか味わえない、特別なランチタイム 日光珈琲 玉藻小路（栃木・下今市） 喫茶 富 BENZ-103（茨城・水戸） ティータイム 甘美なひとときを堪能する至福のカフェ時間 トロワバグヴェール（神保町） 喫茶東京郊外（亀戸） つろぎ（大阪・熊取） フランソア喫茶室（京都・京都河原町） 夜 深まる夜のほっとひと息に寄り添う、憩いの場 喫茶ト お酒 襤褸（神保町） 川口葉子さんと喫茶店 特別付録 ブックインブック Part4:もしも私が喫茶店を開くなら 「じぶんジカン喫茶室」開業ストーリー -
-※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 アンミカさん／板野友美さん／神田うのさん／小雪さん／SHIHOさん 檀 ふみさん／藤原美智子さん／宮本亞門さん／Zeebraさん… 各界の有名人や女優さんたちが大絶賛する、料理家・杉山絵美さんの手料理。「セレブごはん」というと敷居が高そうですが、実は作りやすさにこだわった、とっても簡単なレシピなのです！ 作る人のことを考えた、自宅のキッチンと今ある食材で簡単にできる絶品手料理。自宅に各界のセレブのお客様を招いて手料理をふるまううちに、その手際の良さと美味しさから「レシピを教えて！」と大評判になった「絵美さんごはん」。 自宅にあるいつもの食材や調味料でできる、「ふだん着の、とびっきりおいしいごちそう」が全112品。献立提案や、野菜をたっぷり摂れる簡単副菜までたっぷり掲載しているので、献立に頭を悩ませることはもうありません。SNSで大バズりした「あのクッキー」も載っています！ 【内容紹介】 Part1 3品が30分で完成！ ごちそう献立 Part2 私のとっておき 肉＆魚＆卵料理 Part3 カラフルな献立作りに役立つ カラー別 簡単副菜 Part4 6種のオリジナルドレッシングでごちそうサラダ Part5 くり返し作りたくなる エブリデイスイーツ 【著者について】 杉山絵美 料理家、ライフスタイルプロデューサー 慶應義塾大学卒業後イギリスに留学。英国王室御用達である、コンスタンス・スプライ・フラワースクールにてディプロマ取得。また隣接されていたカンパナフィニシングスクールにてエンターテイニングとクッキングを同時に学ぶ。その後ロンドンにてケネス・ターナーに師事し、クイーンエリザベス主催の晩餐会の装飾のアシスタントなどを経験。帰国後はディオールの広報として活躍。斬新なPR戦略が大きな話題を呼び、自身のストーリーがテレビドラマともなる。その後独立し、ラグジュアリーブランドを扱うPRエージェンシーを設立し、ファッション、グルメ、旅、ライフスタイルの広告宣伝を手がける。現在は料理家としてOISIXのミールキット開発や、レストラン、カフェなどの食のプロデュースのほか、フードロス問題にも取り組む。『VOGUE』『25ans』をはじめとするメディアで多数の連載を持つ。人気Youtuberヘラヘラ三銃士のありしゃんとスイーツブランドのAMILYや、ヒップホップアーチストzeebraとの料理動画 『GOOD FOOD SUNDAY』も好評。著書に「おうちで作るセレブご飯（中央公論新社）」。両祖父は文化勲章受賞者である日本画家の杉山寧氏と建築家の谷口吉郎氏、伯父は建築家の谷口吉生、作家の三島由紀夫。 -
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-※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 いくつになってもキレイなあの人が リアルに続けている体を“磨く”食べ物 「素敵な人がリアルに続けている」「効果を感じてやめられない愛用品」など、「老けない」をキーワードに老化防止の食べ物を紹介します。常備菜をはじめ、薬膳＆漢方からグッズまで老化を止めると評判で実際に続けているもの、効果を感じるものをきれいなひとのクチコミから集めた秀逸な“健美食”を集めた1冊です。 【内容構成】 カラダがよろこんだ復活FOOD＆薬 紫吹淳さんが手放せない疲労回復フード／吉川千明さんの更年期の美と健康をつくる食／注目成分、NMN基本のキ／週末の時間で体と心を整える健美プラン ほか やっぱりカラダに負担をかけずに全方位巡らせるなら漢方＆薬膳だった ジュディ・オングさんが実践する薬膳のある暮らし／麻木久仁子さんの毎日を支える薬膳の楽しみ方／編集部がガチで頼りにしている漢方屋さん ほか きれいな人の冷蔵庫に必ずあった老化防止の常備菜 にん玉ジャム／和風ピクルス／薬味味噌／美人ぬか漬け／ミニトマトのオイル漬け／甘酢しょうが／ロシア風にんじんのマヨネーズ和え／わかめのナムル ほか カラダにいいお茶＆魔法のドリンク 李 映林さんの巡りを良くするお茶＆ドリンク／「冷える」「疲れる」「老ける」の悩みに効くドリンク／究極のリカバリードリンク ほか その他コンテンツ満載！ きれいな人が持っていたカラダを温めるグッズ／吉田 羊さんの365日欠かせない温活週間／40歳からはサプリを始めよう／巡る体をつくる上手な飲み物との付き合い方／お茶のお供なのに罪深くない！カラダにいいおやつ ほか -
-※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 基礎代謝が落ち、「ちょっと運動してもまったくやせない…」と悩みが大きくなる40代に向けて、ダイエットに効果的な「高たんぱく・低糖質」のおかずをNadiaの人気料理家たちが教えます！ いくらやせ効果があっても、続かなければ意味がありません。3食しっかり食べられて、ボリューム満点だから家族も大満足。もちろん栄養バランスもGOOD。「おいしく食べながらラクやせ」が叶うレシピを200品掲載。もちろんすべて栄養成分データつき。 -
-※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 夫は元プロサッカー選手、娘はプロテニスプレイヤー！ そんなスポーツ一家を支える料理家・黄川田としえ（totto）さんが、 「スポーツを頑張る子どもに食べさせたい」最強レシピを考えました！ 成長期に必要な基本的な栄養や、「身長をのばしたい」「体を丈夫にしたい」など、頑張る子どもの願望を叶えるための、効果的な食事法をわかりやすく解説しています。 すべてのレシピに栄養素と所要時間がついているので、その時のタイミングにあわせてとりたい栄養を作ることができます！ 【構成】 ●tottoさんが子どもの食事で大切にしていること ●がんばる子どもの食事Q&A ●子どもの体づくり4つのギモン ●がんばる子どもに必要な10個の栄養素を大解説！ Part1 がんばる子どもの願望別「うまっ」レシピ ・身長を伸ばしたい ・体を丈夫にしたい ・風邪をひかない ・疲れにくくする ・集中力をつけたい Part2 こんな時何食べる？ シチュエーション別献立 ・試合2～3日前おすすめ献立 ・試合2～3日前に食べてほしい補食おにぎり ・試合前日おすすめ献立 ・試合当日おすすめ献立 ・試合後おすすめ献立 ・試合後の注意点 Part3 自宅以外でも栄養をチャージ！ 子どもウケ最強！ スポーツ弁当 Part4 簡単に作れていつでもおいしい 栄養たっぷり！ 毎日おかず Column1 普段の食事にプラスするだけでOK！ 栄養ちょい足し食材10 Column2 おいしくて栄養もたっぷり！ 安心ほっこりおやつ Column3 コンビニでも買えるスポーツめし -
-※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 4月13日（日）から10月13日（月・祝）までの184日間開催される万博について、パビリオンやイベントなどの見どころを紹介、またチケットの購入方法や来場日時の予約方法などもわかりやすく解説します。府知事の特別インタビューに万博マニアの座談会、さらに1970年に開催した大阪万博についても掲載した、万博をとことん楽しむための一冊です。 -
-※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 栄養士を目指す人から家族の健康を守りたい人まで 栄養の基礎が楽しく学べる！ 最近疲れやすいと感じている人、何となく体調が優れない人。 毎年の健康診断の判定にも不安があって……。 忙しさにかまけ、つい食事がおろそかになりがちな現代人の多くは、必要な栄養素がきちんととれておらず、不要な成分を過剰に摂取してしまう「新型栄養失調」のリスクを抱えています。 本誌では、栄養士を目指す人から家族の健康を守りたい人にまで幅広く栄養のことを知ってもらうため、図解とやさしい解説で栄養のこと様々な角度から解説しています。 体の中でどんな栄養が、どこで、どんなふうに使われているのか。 日々の食べ物があなたの体をどうつくっているのか。 栄養のことを知って、健康にもう一歩近づくヒントをお届けします。 【CONTENTS】 知って健康！体をつくる食べ物と栄養素 自分の栄養意識の現在地／食事バランスガイド／ライフステージ別 必要な栄養とは？etc. 知って納得！健康になる栄養の雑学 なくてはならない「コレステロール」／低GI食品って何ですか？／カロリーを減らしても痩せないのはなぜ？etc. 不調に効く！栄養レシピ 毎日を元気に！／女性の不調／生活習慣病の予防／老化を防ぐ！ Column バランスのよい食事を叶える 四群点数法 -
-※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 あの「モンテッソーリ流 声かけ変換ワークブック」が大好評につき、新装版として登場！ 「なかなかうまい声かけができない」「わかっているけれど、怒り始めるとコントロールができない」「夜、子どもの寝顔を見ながら怒りすぎた自分を反省…」そんな悩める親達に向けモンテッソーリ流の声かけ変換テクを紹介する一冊です。 朝起きてから夜寝るまでの24時間の流れの中で、イイ声かけ例・ダメな声かけ例をたくさんご紹介します。 そのほかに、入園、イヤイヤ期、トイレトレーニング、習い事、兄弟ゲンカなど、よくある困ったシーンに合わせてモンテッソーリ流の解決策も提案します。 巻末には、親達の心を整えるための書き込み式ワークブックも掲載。「KPT（Keep・Program・Try）トレーニング表」「親の宣言表」でアウトプットすることで、読んで終わりではなく、日々の生活に生かし、声かけの軸ができるようになります。 綴じ込み付録としては、読めば心が落ち着く「声かけ変換ルール」カードもついています。イラストレーター・モリナオミさん描きおろしの可愛いポストカードなので、手帳にはさんだり冷蔵庫に貼っても素敵♪ 〈モンテッソーリ教育とは…〉 ・子どもに声かけする前に5つの質問 ・声かけのキホン5 〈24時間で見る 子供に届く声かけ〉 朝：なかなか起きられない 着替えを嫌がる… 昼：遊びが切り上げられない、約束を守れない… 夜：テレビや動画を見たいとぐずる、食べ方が汚い… 〈こんな時どうする？〉 ・入園 ・イヤイヤ期 ・トイレットラーニング ・習い事トラブル ・兄弟げんか ・体調不良 ・妊娠＆性 ・叱りすぎて後悔 ・逆切れ ・嘘をつく ・自虐 ・忙しくて話を聞けない ・何度言っても直らない ・黙って何も話さない 〈大人のためのワークブック〉 ・KPT ・TODOリスト ・こんなとき、なんて声かける？ LESSON ※紙版書籍に付属の声かけの「キホン」ポストカードは、電子版では巻末ページに掲載しております。 ※本書には書き込み欄が複数掲載されておりますが、電子書籍に直接ご記入いただくことはできません。フォームのみご参考になさってください。 【著者について】 モンテッソーリ教師あきえ。 国際モンテッソーリ教師(AMI)、幼稚園教諭、保育士、プライベートでは二児の母。公立幼稚園勤務後、自身の出産を機に日本の「大人主導」の教育に疑問を抱き、モンテッソーリ教師にな。「子どもが尊重される社会をつくる」ことをビジョンにモンテッソーリ教育を軸にした子育てについての情報をInstagram、音声メディアVoicy、YouTube、Twitterで発信中（合計18.6万人）。子育てのためのオンラインスクール「モンテッソーリペアレンツ」運営。ベビーブランド「mu ne me」ファウンダーオンラインコミュニティ「Park」主宰。書籍『モンテッソーリ教育が教えてくれた「信じる」子育て（すばる舎）』『詰め込みすぎの毎日が変わる！子育ての引き算（Discover21）』。 -
-※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 お弁当って大変そうと 思っていませんか？ そんな固定観念を捨てて 「地味弁」を始めてみましょう。 見た目は気にしない。 華やかさより美味しさ。 がんばらなくていいお弁当が この本で提案する地味弁です。 人気料理家さん21人とお米のプロ・JA全農米穀部さんが 考えてくれた絶品お弁当76点といっしょに、 無理せず、気張らず、みんなが幸せになるお弁当ライフを！ -
-※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 ルールを決めすぎない いつも居心地がいい部屋の作り方 息がつまるほどの細かいルールはないのに、なぜだかいつも程よく整っている部屋には、誰もが憧れを抱くもの。 「整理や片付けに対して、どこか苦手意識がある」 「収納スペースが少ないから、置きたいものもうまく置けない」 「生活に必要なものが溢れていて、インテリアにこだわる余裕がない」 そんな悩みを抱える人に、本誌ではいつでも心地よく整った家で過ごしている「暮らし上手」さんたちから、美しさと暮らしやすさの両方を叶えるための整理整頓のこだわりを教えてもらいました。 いままでの暮らしが今日からちょっと変わりそうな、とっておきの工夫や考え方に触れて、自分にとっての一番の「ちょうどいい整理整頓」をはじめてみませんか？ 【CONTENTS】 PART1 暮らし上手なあの人の「ちょいどいい」整理整頓 「飾る」と「しまう」のメリハリを利かせてすっきり暮らす／刀根弥生さん アートと暮らしが交差する「好き」をベースに整う毎日／稲数麻子さん ルールに縛られず、美的に心地よく散らかす空間の整え方／太田恵美さん こだわりと暮らしが調和するヴィンテージのある暮らし／和田基樹さん 居心地の良さに人が集まる「フレンドリーな家」のつくり方／鈴木尚子さん アップデートし続ける「モダン」で「遊び心」のある家／大矢慎太郎さん PART2 日々に寄り添う収納とインテリアのルール 能登屋英里さんの整理整頓メソッド PART3 今日からはじめたくなる 整理整頓のアイデア集 玄関／キッチン／リビング・ダイニング／寝室・クローゼット／サニタリールーム Column 整えながら「自分らしい暮らし」を見つけるヒント -
-※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 最小のガマンと最大の効果で 内臓脂肪を落とす！ 内臓脂肪は、見た目だけでは判断できず、加齢や生活習慣によって増えている人がたくさんいます。体のどこに脂肪が蓄積しやすいかは、その人が持っている体質、また最近では遺伝子ごとに傾向があるとされ、体質によって注意すべきポイントや、太りやすい食べ物は人によって異なります。効率よく自分の脂肪を落とすためには、自分の体質や傾向を知っておくことが大切。ズボラさんでも続けられる、「これだけは！」というポイントをおさえて、効果もしっかり出る食事術を紹介します。 【内容構成】 まずは自分の脂肪と向き合う あなたの体質はどのタイプ？ 体質チェックリスト ・内臓脂肪が多いタヌキさんタイプ→とにかく「糖質」を減らす！ ・皮下脂肪が多いカバさんタイプ→「悪い脂肪」を減らす！ ・内臓も皮下も多いアザラシさんタイプ→「(1)糖質」→「(2)脂質」の順で落とす！ ズボラさんがやるべきはたった2つ！ (1) よく噛んで食べるのが最強！ 昔から親に言われていたシンプルな方法こそ、実は最強だったんです。食べるのを変えても早食いなら意味なし！ よく噛むことから脂肪を減らしましょう。 (2) 脂肪を増やす食品を遠ざけよう 日常には、知らず知らずのうちに内臓脂肪を増やす「不適切な食品」が含まれています。食べる量を調整する前にこういった食品を遠ざけることが先決です！ 例：「異性化糖」「トランス脂肪酸」 内臓脂肪を減らす食材図鑑 私たちの体は、食べ物からつくられています。毎日の生活のなかで内臓脂肪を減らしたり、生活習慣の予防に役立つ食材を入れたりすることで、健康な体に近づきます。毎日の料理や、メニュー選びに役立てましょう。 ●肥満遺伝子はダイエットの救世主になる!? ●内臓脂肪が増えるのはどっち？ ●ズボラでも続けられる！ 内臓に脂肪を溜めない暮らし方のコツ -
-※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 <b<Instagramフォロワー数約10万人超！ 大人気NadiaArtistしょうこさんによる初のレシピ本！ 「気合をいれて作ったごはんに限って一口も食べない」「レトルトの方がよく食べる」「苦手な野菜を小さく刻んでしのばせても、即バレる」そんな育児中の親の悲痛な叫びを救う一冊ができました。 ブロッコリーがぱくぱく食べられるグラタン、チーズ入り茶碗蒸し、肉汁たっぷりハンバーグなど、元フレンチのシェフならではの子どもも大人もよろこぶ簡単テクが満載。毎日の食事づくりが苦にならないラクチンレシピ190品です！ -
-※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 素敵な暮らしを実践している人たちには、「この先を見据えたインテリア選びや準備」と、「今だからこそ楽しめることはとことん楽しむ！」という2つの軸があります。経年劣化しにくい家具を選ぶ、家具だけは重いものを選ばないといった先を見据えた部屋づくりと、今のインテリアをおしゃれに快適に楽しむための方法を、素敵な暮らしの達人たちから学びましょう！ -
-※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 ※特別付録の「切り取って使える！ デザインペーパー」は、電子書籍版では掲載はしておりますが、切り取ってご使用いただくことはできませんので予めご了承ください。 韓国で大人気！ 日本でも注目を集めている、ふわふわ&もこもこで癒やされるぬいぐるみ「モールドール」が100円グッズで簡単に作れちゃう！ 針や糸は不要で、裁縫しなくてもモールをねじってお気に入りのパーツをつけるだけで完成です。バッグにつけて持ち歩いたり、お部屋に飾ったり、楽しみ方はいろいろ。自分好みに作ってみてください。 CONTENTS モールってどんなもの？ モールド―ル作りに必要なもの 【Part1】 100円ショップのモールでできる 基本のフラットなモールド―ルの作り方 まんまるクマ 耳ながウサギ おすましネコ たれ耳イヌ ほわほわアヒル 【Part2】 ちょっと上級者な3Dモールド―ルの作り方 立ちポーズイヌ 寝そべりネコ おすわりクマ&ウサギ 【Part3】 自分好みにアレンジ モールド―ルのおしゃれなデコり方 モールド―ルのデコレーションTIPS シンプルワンポイントデコ 大人っぽワントーンデコ キラキラGALデコ スイートロマンティックデコ ボーイッシュカジュアルデコ 春夏秋冬シーズンデコ 【Part4】 ふわもこだからかわいい！ モールでできるアレンジ小物 トレカケース&フォトケース 応援ボード&デコうちわ ミラーチャーム スマホグリップ&ヘアアクセ デコハンガー 【Part5】 毎日をかわいく彩る 作ったモールド―ルの楽しみ方 特別付録 切り取って使える！ デザインペーパー Column モールド―ルの仕上げのコツ キーチェーンのつけ方 おすすめデコパーツSHOP -
-※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 総フォロワー数70万人超！ 大人気料理系インフルエンサーゆんさんによる初のレシピ本！ ピーマンと餃子の皮を使った一口キッシュ、食パンで作るハムマヨコーンパン、マーボー豆腐の素でつくる坦々そうめんなど、ありそうでなかった節約アイディアレシピを厳選してご紹介。 ワンオペ歴10年の3人の子持ちママによる、リアルな時短＆節約アイディアを散りばめた一生役立つレシピ本です。 -
-※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 マドレーヌ、スコーン、プリン…家庭で簡単に作れて絶対美味しい、ちょっと懐かしいおやつたち。 レシピブログ フーディストシリーズ最新刊は、「つきの家族食堂」で大人気の長田知恵（つき）さん。おかずとともに大好評なのがスイーツレシピ。 つきさんの提案するスイーツは、お子さん3人のママらしく、「ただいまー」の声に合わせて作れるお手軽で素朴なおやつたち。素朴な分、美味しさが際立つ、くり返し作りたい定番レシピばかりを100品、厳選しました。 【内容紹介】 Part1 つきさんとっておきの15レシピ 気軽にふんわり♪ バナナケーキ／超絶☆ なめらかプリン／幸せ運ぶ♪ ウィークエンドシトロン… Part2 簡単おやつ 簡単☆チョコチャンクスコーン／簡単♪ 濃厚カスタードクリーム／ミルキー 練乳アイス… Part3 こだわりスイーツ 驚きの焼き色！ バスク風チーズケーキ／卵3個で作る台湾カステラ／香ばしくて甘い フロランタン… Part4 季節のイベントスイーツ リッチで濃厚 クリスマスガトーショコラ／どっさりいちごのリースゼリー／混ぜるだけ♪ 濃厚オレオブラウニー… Part5 懐かしいレトロおやつ やみつき！ シュガードーナツ／優しい甘み 黒砂糖蒸しパン／シャリシャリ甘い 粉雪大学いも … ＜コラム＞ ホーローひとつで簡単おやつ 【著者コメント】 こちらの本を目にとめて頂きありがとうございます。 わたしが作るお菓子は 材料2つからできる簡単なものから ちょっと丁寧なものまで様々です。 とは言っても ハイクオリティなものではなく あまり気取っていない 家庭で出来るものばかりです。 お菓子は、料理と違って 日常に必要なものではないですが 気持ちを豊かにしてくれたり ストレスを発散してくれたり 満たされた気持ちにさせてくれるものだと思います。 この本を手にとって下さった皆さんが 豊かな気持ちになれると幸いです。 長田知恵 【著者について】 料理家。 千葉県在住。夫・3人の子ども・マルプーと暮らす。 2016年にブログ「つきの家族食堂」を開設したところ人気となり、料理家の道へ。 「繰り返し作りたくなる一生もののレシピ」をコンセプトに簡単・時短・栄養満点レシピを発信している。 Instagramのフォロワー数は32万人（2024年10月現在）。 フーディストアワード2023グランプリ受賞。その他、Best of Nadia 2023の新人賞を受賞。 最近では、フジテレビ系『ウワサのお客さま』や日本テレビ系『ヒルナンデス！』に出演し「時短クイーン」として話題を集めている。 著書に『「つきの家族食堂」魔法の万能だれ』・『つきの家族食堂 毎日のごはん作りがラクになるおかずの本』（扶桑社）、『つきの家族食堂 我が家一生ものレシピ200』（宝島社）ほか。 -
-※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 いつもの調味料を変えるだけ！ 不調も味覚も整える、旬を楽しむ麹のレシピ 毎週のように体調を崩す息子の体を変えたい！ そうしてほみさんがたどり着いたのが、美味しくて簡単に作れる麹レシピでした。 息子さんの体調だけでなく、アトピーやアレルギー体質、便秘などが改善し、家族の体が整い出したことをきっかけに発信をし始めた麹レシピがInstagramで話題に。 オリジナルで編み出したものを含め18の麹調味料と酒粕レシピに加え、フォロワーの間でも反響の大きかった「絶対に甘くなる」特製発酵あんこを使ったレシピをご紹介します。 それぞれのレシピには体へのポジティブな影響や栄養・調理の豆知識など、体を気遣うアイデアが満載の1冊です。 Part1 定番麹 塩麹／しょうゆ麹／玉ねぎ麹／中華麹 麹で作る常備菜 濃縮甘酒 発酵あんこ Part2 変わり麹 和風だし麹／ガーリックトマト麹／にんにく麹 麹で叶う！手作り調味料 焼肉のたれ麹／めんつゆ麹／ゆずポン酢麹／粒マスタード麹 発酵いらず！即席麹 炊き込み麹／食べるラー油麹／カレー麹／デトックス麹／なめたけ麹 塩酒粕 【著者について】 ほみ 長野県出身。 子どもの体調不良や家族の健康を気遣うことを機に、さまざまな料理を研究した結果たどり着いた「麹調味料」。美味しくないものは体によくても続かない！を実感し、美味しく簡単に体と心を満たす麹レシピを発信している。Instagramフォロワーは現在7.9万人を超える。（2025年1月現在） -
-※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 Xで4,000万インプレッションを獲得した調味料の黄金比がレシピ本になりました！ 味付け黄金比の投稿で人気のうなさん初のレシピ本が登場。黄金比を使った定番料理やアレンジレシピをまとめました。調味料を使って作るタレ・つゆと、おうちにある食材の組み合わせで、無限にレシピが広がります！ 「今日、何を作ろう？」、「この食材、どう調理しよう？」「もう1品、簡単に作れないかな？」といった、日々の悩みをスルッと解決します。各レシピのページには使う調味料がパッと一目でわかるイラスト入り。料理の教科書になる頼れる1冊です。 -
-※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 予約の取れない人気和食店として有名な「賛否両論」のオーナーシェフ、笠原将弘が得意とする、鶏肉をはじめとする肉おかず。難しいテクニックや特別な食材は必要なし。あの笠原さんの至高の美味を、誰でも自宅のキッチンで再現できます。ジューシーから揚げ、ふわふわつくね、玉ねぎたっぷりのしょうが焼き、チキン南蛮…。ふだんのごはんがプロのワザでぐっと格上げされること間違いありません！ -
-※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 時代も国境も越えて、世界中で長く愛されてきた不朽の名作『ベルサイユのばら』が、 2025年1月に新作劇場アニメとして帰ってきます。 このタイミングにあわせ、本誌は注目の新作劇場アニメを巻頭特集。 吉村愛監督にこの注目作の見どころについて伺うほか、池田理代子先生へも特別インタビューを敢行。 先生が抱く、後世の人々への願いや想いをぜひ感じ取ってください。 -
-※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 2018年に刊行した『みきママのあと３キロやせるレシピ』がパワーアップして帰ってきました！おいしさはキープしながら、材料を可能な限りシンプルに、作り方をより簡単にすることで、ダイエットを無理なく続けられる工夫を盛り込みました。やせたい、でもキツイ運動はしたくない！そして、できれば食べることも我慢したくない！そのすべてを叶えてくれるのが、本誌のレシピです。「家族がいるから自分だけのダイエットメニューは作れない」という方にもぜひお試しいただきたい1冊です。 -
値引きあり-※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 みんなの「健康的にやせたい」を長年サポートしてきた女子栄養大学栄養クリニックが提案する、おいしくて太らないスープレシピ集が新装版で登場！ 温かいままお昼までキープできるスープジャーは、お弁当派のランチメニューに革命をもたらしました。 スープジャー弁当なら、品数をたくさん作る必要もなく、忙しい人でもムリなく続けられます。飽きずに楽しく続く80レシピで、やせ体質に変えていきましょう！ エネルギー・糖質・たんぱく質表示つき。 ※ 本誌は、2014年10月に小社より刊行したTJ MOOK『女子栄養大学栄養クリニックの太らないスープジャー弁当』を改訂したものです。 -
-※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 2024年10月、国立西洋美術館で「モネ 睡蓮のとき」展が開催されます。これに合わせ本誌では、日本でも人気の印象派画家であるモネの生涯と作品100点の背景をくわしく解説していきます。モネはいつ睡蓮と出会い、どのような思いを込めて一連の睡蓮作品を描き続けたのか。さらに、美しい色彩を生み出すための「筆触分割法」なども詳しく解説。この一冊を読めば、美術館や展覧会をより楽しめること間違いなし！※特別付録の「〈睡蓮〉チケットホルダー」は電子書籍版には付きませんので、予めご了承ください。 -
-※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 細胞の立場になって、体がよろこぶ食事をして 老化知らずの体を手に入れましょう！ 私たちの体は何十兆個もの細胞が、日々働くことで生命活動を続けられています。健康な体をつくるには、この細胞たちがイキイキと活動してくれる環境を整えてあげることが何より大切。 カギは細胞をむやみに傷つけないことと、たとえ傷ついたとしてもスムーズに治癒できるようにすることです。「私」をつくってくれている細胞の立場に立って考えてみれば、体が喜ぶ食事や、何をすべきかが見えてきます。 そこで本誌では、細胞が大喜びして若返る(1)抗酸化作用 (2)抗炎症作用 (3)抗糖化作用のある食べ物や、反対に細胞が悲しんで老化が進む肉、牛乳、トランス脂肪酸、小麦のグルテンなどの食べ物を紹介。 また、細胞環境の悪化とがんの関係や、細胞環境デザイン学に基づく最新情報をお届けします。 -
-※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 科学的エビデンスで証明された 正しい不調の消し方 不調に負けない体づくりに欠かせないのは、「知識（新しい知識をどんどん取り入れる）」×「選択（今までの生活パターンをいい方向に変える選択をする」×「変化（それによる変化を実感する）」。これを実践すれば、何歳からでも“自分史上最高の体”を作れます！ 本書では、不調の代表格、疲労のメカニズムをわかりやすく解説し、日常生活の中で手軽に取り入れられる回復メソッドを紹介します。 【内容構成】 上手に食べれば、なんとなくの疲れ＆不調からみるみる回復できる 回復に欠かせない栄養素／超～回復しちゃう食べ方のアイデア／不調回復メニュー ほか 不調知らずさんがやっている最高の睡眠 ぐっすり眠るための朝と夜のルーティン／最高の眠りをとっている人の愛用品 ほか 頑固な不調も吹き飛ぶスタンフォード式簡単エクササイズ 不調から脱出できるエクササイズ／1日中疲れない体のためのアイテム＆動作 ほか いつまでも元気なメンタルの作り方 スケジュールは90分単位／ポジティブになる「Yet」の思考／「生理的ため息」でリラックス ほか その他コンテンツ満載！ みんなの休み方大調査／不調セルフチェックリスト／知っておきたい女性ホルモンのこと／「体調ログ」をつけよう ※巻末の「体調ログ」は電子書籍に直接記入いただくことはできません。記入フォームのみご参考になさってください。 -
-※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 植物療法士の鈴木七重さんによる、植物の力を借りながらこころとからだを「ゆるめて」「温めて」「幸せ感度の高い、ご機嫌なからだ」を作るための術をご紹介。自律神経が整い、冷え性・肩こり・疲れ・生理痛などの不調改善にも役立つ情報が満載です。 巻頭では、植物療法士として、オリジナルのハーバル製品販売や植物療法の講座も行う「∴chimugusui（チムグスイ）」を主宰する鈴木七重さんの“ゆるめて温めて、幸せ”な暮らしについて教えてもらいました。 「Part1 今の自分を知る」では、自律神経ケアのすすめやセルフ診断、ゆるめる時間の作り方を通して、「不調は、からだの声」であることを知り、「自分を慈しむ」セルフケアの方法を探ります。 「Part2 ハーブと精油でゆるめて温める」は、深いリラックスへ導くセルフケアや、冷えや生理痛にも効くからだを温めるハーブ・精油の使い方、そして初心者でも取り入れやすいハーブ・精油図鑑を掲載。 「Part3 食・動・眠で自律神経を整える」では、こころもからだも支える食事や、朝・昼・夜の簡単ボディワーク、睡眠の質を高める入眠儀式などをご紹介。 そのほかにも、暮らしに取り入れられる植物療法がたくさん。この一冊が、自分自身のケアを見直し、自律神経を整えてこころもからだも幸せを感じながら健やかになるきっかけとなることでしょう。 【CONTENTS】 はじめに 植物療法士・鈴木七重さんの “ゆるめて温めて、幸せ”な暮らし “目覚める”朝の習慣 “ゆるめる”夜の習慣 七重さんが大切にしているこころとの向き合い方 ゆるめて変わる、私の“からだ” 【Part1 今の自分を知る】 不調は、からだの声 まずはここから 自律神経ケアのすすめ 自律神経ケアの4原則 こころとからだの状態をチェックする “ゆるめる時間”の作り方 さまざまな不調へのゆるめるアプローチ 【Part2 ハーブと精油でゆるめて温める】 植物療法の5大メリット 深いリラックスへ導くセルフケア ハーブティー／ハーブの蒸気吸入／アロマ蒸しタオル／ アロマトリートメント／香りを使ったマインドフルネス瞑想／練り香水 冷えや生理痛、PMSに効く温めるケア ドライハーブの足浴／温めバーム／ チンキの入浴剤／温めパッド／おなかのマッサージ 不調が和らぐハーブ図鑑 私を癒やしてくれるとっておきの精油図鑑 【Part3 食・動・眠で自律神経を整える】 こころもからだも支える食事 今日から心がけたい、正しい食べ方 一日を無理なく過ごせる朝ごはん こころとからだにチャージする昼ごはん 心地よい眠りにいざなう夜ごはん 自分のからだと向き合う 取り入れたい運動習慣 朝・昼・夜の簡単ボディワーク ゆるめてよく眠る 睡眠の質を高める入眠儀式 体験談 植物療法でこころとからだが変わった！ Column 植物療法をもっと暮らしに ハーブティーの入れ方／ハーブチンキの作り方／精油の楽しみ方 精油・ハーブの注意事項 おわりに -
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-※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 “人は血管から老いる” 血栓のない健康な血管で長寿を叶える！ 全身に張り巡らされている血管は命の生命線。そんな大切な血管を老化させ、血流を詰まらせるのが血栓やプラークで、最悪の場合は脳梗塞や心筋梗塞など命に関わる重大な疾患を引き起こす要因です。血流を促し、血栓のできにくい状態を維持する血管づくりには、食べ物の見直しが欠かせません。血管は何歳からでも若返る！ そのために欠かせない血管強化&血栓予防食材や、誰でも今日からできる血栓つくらない体になるための予防運動を紹介します。 【内容構成】 血栓、血管、血液が最高の状態になる食事 ・血栓を溶かす、つくらない食べ物とは？ ・血管内皮細胞を守る「一酸化窒素（NO）」を増やす食材 ・青魚、納豆、玉ねぎ……血管が元気になる&血栓予防ができる食べ物図鑑 血栓を増やさないために見直したい食べ物 血管を老化させ、血栓リスクを増やす気をつけたい食べ物を紹介。 過剰な糖質やトランス脂肪酸、加工肉など、 ゴースト血管が危険!? 血管の基礎知識 血管には動脈、静脈、毛細血管があり、体の機能維持にとってはどれも欠かせないもの。そんな血管が、悪しき食習慣や運動不足などによって、血管がゴースト化し、大切な栄養や酸素が届けられない状態になっている人が増えています。血管や血流の基礎知識や、血栓に関わる最新治療を紹介します。 ズボラさんでも続けられる 超簡単！ 血栓予防 食事に加えて、血管の健康維持に欠かせないのが運動。その場でジャンプするだけで、血管が若返るって知っていますか？ 監修・伊賀瀬道也先生が考案した「ゆるジャンプ」を始めとした、簡単エクササイズをご紹介。今日から5分始めるだけでも体は変われます！ ほか -
-※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 手軽でおいしい！ 何度でも作りたくなる 体にやさしいお菓子を集めました。朝ごはんやおもたせにも♪ 管理栄養士・中村りえさんの体にやさしい材料を使った、手作りお菓子レシピを集めました。 米粉、砂糖控えめで優しい甘さのレシピで子どもにも安心。卵や牛乳の使用レシピもわかりやすく、難しいコツいらず、 体も心も満たされるやさしいおやつばかりです。本誌では人気焼き菓子から、配りたい！ お店みたいなお菓子レシピ、 Instagramで人気のプリンレシピなどバリエーション豊富に揃えました。 クリスマス、年末年始、バレンタインに使える1冊です。 <掲載レシピ例> りんごと紅茶のクランブル・チーズケーキ・バナナマフィン・カヌレ・パンケーキ・チョコレートスコーン チョコバナナケーキ・かぼちゃたっぷりパウンドケーキ・りんごのガトーインビジブル・さつまいも丸ごとケーキ ガトーショコラ・アイスボックスクッキー・きなこのサクホロクッキー・ビスコッティ 生シフォン・カスタードシュークリーム・マドレーヌ・モチっとどらやき・フライパンでレトロプリン フルーツタルト・豆腐と甘酒のいちごムース・芋ようかん・米粉で作る豆乳プリン・チーズ蒸しパン・マーラーカオetc. 【著者について】 中村 りえ(なかむら りえ) 米粉料理家／管理栄養士。大手食品メーカーで商品開発や、健康保険組合でのセミナーの企画や広報に携わり、独立。レシピ開発、コラム執筆、メディア出演など幅広く活躍中。家族のアレルギーをきっかけに米粉に出合い、そのおいしさに魅了されて米粉料理家として活動をはじめる。砂糖と油控えめでもおいしく、毎日食べても飽きない、体に優しいおやつを発信。著書に『米粉のおやつとおかず』（宝島社）。 -
-※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 あなたは、これからも、打ち続けますか？ 世界初！ 10月からの「定期接種」で導入された「自己増殖型」レプリコンワクチンを、専門家たちはどう見るか？ 新型コロナウイルス感染症が「5類」に移行してから、すでに1年以上が経ちますが、今もなお、ワクチン接種後に原因不明の体調不良に悩まされている、という人たちの声は絶えません。そして今年10月からはじまった、新型コロナワクチンの「定期接種」。定期接種では、「レプリコンワクチン」といわれる“自己増幅型”mRNAワクチンが導入されます。これらワクチン接種を巡って、医療関係者や国民の間で、様々な議論が巻き起こっています。本誌では、ワクチンに精通した複数の医師・研究者に、従来の新型コロナワクチンやレプリコンワクチンについて総力取材。ワクチンの仕組みや、「解毒（デトックス）」法なども解説していただきました。先生によって視点や見解が分かれる部分もあるので、「選択」のための判断材料にすることができます。 「コロナワクチン後遺症」については、これまで多数の書籍が出版されていますが、コロナワクチンの仕組みの基礎基本から改めて知りたい人にもおすすめです。 ※本誌は小社より刊行したTJ MOOK『ここまでわかった！「コロナワクチン後遺症」』（2023年7月刊）の内容を再編集し、一部加筆・修正を加えたものです。 -
-※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 人気レシピサイトNadiaで大注目のmikanaさんによるレシピ本第一弾。 ベジタブル＆フルーツアドバイザー、ソイフードマイスター、健康食アドバイザー、糖質OFFアドバイザー、上級食育アドバイザーなど数々の資格と知識を生かした『野菜のうまみと栄養を最大限に引き出すレシピ』を一冊にまとめました。おいしい野菜の見分け方、部位別のおすすめ調理方法、保存方法、栄養ポイントなど、素材の魅力を引き出す野菜のtipsをたっぷり詰め込みました！ <構成> ・野菜が食べたくなるレシピを発信しているmikanaです ・mikanaさんの野菜室をのぞき見！ ・おいしい野菜の便利帳 ・PART1 野菜別おかず ・PART2 満腹スープ ・PART3 ごはん＆麺 Column ・ワンハンドめし パン編 ・野菜を丸ごと呑みつくす ポタージュ編 ・ワンハンドめし ごはん編 -
-※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 薄味厳禁！ ボリューム満点！ 旬の食材をたっぷり堪能する のどかさんの幸せなレシピ集 Instagramフォロワー27万人超！ 日々の暮らしとごはんを発信しつづける「のどかの口福ごはん」（@nodokasakita）が遂にレシピ本になりました。 本誌ではInstagramでも大人気、ボリューム満点の土鍋料理や旬の野菜をたっぷり使った目にも美味しい料理を多数収録。 これまでInstagramで明かされなかったレシピの詳細についてもたっぷりとご紹介しています。 -
-※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 断捨離と収納術の違い、わかりますか？ あなたの部屋は、心のゆとりが目に見えますか？ 断捨離に挑戦したいけど、何をどうしたらいいかわからない……。いざ断捨離を始めてみたものの、なかなか進まず停滞気味……。そんな断捨離初心者さんがぶつかる壁と、その乗り越え方をマンガで分かりやすく・具体的に解説した一冊です。 【内容構成】 明らかなゴミをまず排除！の巻 基本は燃えるゴミ／液体の捨て方／本当に捨てるべきは収納グッズ ほか なんか進まない……の保留を打破！の巻 思い出グッズ／忘却グッズ／未練グッズの原因を探る ほか 捨てたあとはもうリバウンドするもんか！の巻 「考えなくていい」しくみづくり／動線の整え方／セール症候群 ほか 読み物も充実！ 断捨離実践者のBefore→After／「人」「こと」の断捨離／断捨離Q&A -
-※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 お料理・お掃除・洗濯・健康・節約…ちょっとしたコツと知恵で、驚くほど家事が上手に・ラクになります。安い食材をとびっきり美味しく食べるワザ・洗剤や薬に頼らない昔ながらの驚きの知恵…。全編イラストだから読まずにわかる、今日からすぐに使える「おばあちゃんの知恵袋」。大ベストセラーシリーズからとっておきの知識を選りすぐった一家に一冊の決定版です！ -
-※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 クックパッドで最も多くの「つくれぽ」を受け取っているレシピ作者、☆栄養士のれしぴ☆こと上地智子さん、初のレシピ本です（つくれぽ数 合計11万2000件超 ※2015年11月時点）。料理の特徴はとことんおいしい定番おかず。「ユーリンチー」「コロッケ」「餃子」「ぶりの照り焼き」「親子丼」「炊き込みご飯」「から揚げ」「切り干し大根」など、誰もが知っている家庭料理をとびっきりおいしく作れるレシピばかり。本誌では選りすぐりの計106品をご紹介します。☆栄養士のれしぴ☆さんの持つ「殿堂入りレシピ（=つくれぽ数1000件以上）」全28品も収録。一家に一冊、必携のレシピ本です！ -
値引きあり-※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 温活の賢者・猛者たちが知識と実際の経験から得た 「これはいいぞ！」をつめ込みました。 体温の低下は、基礎代謝や免疫力に影響を及ぼし、体の不調や病気をもたらす原因になります。しかも体温は、加齢によって知らず知らずのうちに下がっていくため、シニア世代は特に対策が必要です。本誌では、5名の温活のエキスパートが、その経験からたどり着いた食べ物や食事法、体を動かす習慣、ルールなどを教えてもらいました。また、冷え知らずでいつもイキイキと素敵な人の「冷やさない習慣」をご紹介します。 【内容構成】 目指したいのは体温36.5度 あらゆる不調の原因は基礎代謝が低いこと 「温活食材」を食べて体を冷えから守ります。 石原新菜先生 イシハラクリニック副院長 基礎代謝アップのカギは「血巡り」です。 大久保 愛先生 漢方薬剤師・国際中医師 若く見える秘訣は体温を「0.5度上げる」ことです。 川嶋 朗先生 総合医療SDMクリニック院長 日々の「養生」。その積み重ねで病気の原因を作らない。 丁 宗鐡先生 日本薬科大学名誉教授 真っ先に取り組みたいのは「腸の冷えとり」でした。 松生恒夫先生 松生クリニック院長 冷え知らずさんの温め習慣 青山多希子さん／李 映林さん／森島土紀子さん -
-※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 食欲旺盛の家族も大満足！ 1週間4人で7,000円以下の たっぷり♡ ごちそう見えごはん Instagramフォロワー10万人超！ 毎日の豪華な食卓で人気のyukiさん初のレシピ本ができました。 物価高騰が続くなかでも、 「食欲旺盛の家族にたっぷりのごちそうを食べさせたい！」 「スーパーで買える食材を使ってごちそう見えごはんにしたい！」 元居酒屋女将のyukiさんが考えた、物価高にも負けない4人分週7000円以下で作れる35日間分の献立をご紹介。 とっておきの食費管理方法から献立の立て方のコツまで、yukiさんのテクニックもご紹介しています。1週間ごとの買い物リストつきだから、まるっと真似してOK！ ボリュームたっぷり献立で、節約しながらも家族や大切な人のために大満足な食卓をお届けします。 【内容構成】 4人1週間で7,000円以下でもボリューム満点！ yuki流献立の立て方 1週目 みんなのおすみつき！家族の大人気献立 2周目 絶対飽きない安定感！我が家の定番献立 3週目 節約レシピに見えない！豪華見えごちそう献立 4週目 野菜たっぷりで健康的！栄養満点ヘルシー献立 5周目 お腹も心も満たされる！がっつり満腹献立 column 同じ材料でもバラエティ豊かに！yukiの派生アレンジ・テクニック column 残り野菜を使い切る！yukiの野菜の冷凍保存ワザ column 安い・うまい・ボリュームあり！yukiの厚揚げ簡単アレンジ column おいしさの秘訣は家族にあり！yukiのファミリー・インタビュー 【著者について】 yuki'sごはん日記 2019年より娘たちの真似をして“おうちばんごはん”としてInstagramで投稿をはじめる。現在は企業のアンバサダー等を務める傍ら、日々家計管理を徹底し低予算で家族を満足させるボリューム満点な“おうちごはん作り”を、Instagramで発信し続けている。